Mint Shake / Koktejly
Odměřte si mléko a přidejte 1 kopeček vanilkové zmrzliny a 15 ml mátového sirupu.Vše rozmixujte a nalijte
Rybí pomazánka od Moni
Sardinky rozmačkáme, přidáme máslo, sýr a vymícháme do hladka, pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli
Salát Mao Ming
Všechnu zeleninu nakrájíme a smícháme s uvařenou rýží. Čínské houby zalijeme vodou a když zvětší objem
Sushi hoso maki a futo maki
Podložka musí dopadnout na konec rýže, tak aby spodní dorolujeme a 3x opravdu jemně zmáčkneme po celé délce maki
Domácí zmrzlina z domácích jablkových povidel
Šlehačky ušleháme a 2 lžíce dáme do povidel. Povidla se 2 lžícemi šlehačky ušleháme, aby trochu zřídla
Domácí máslo od Moschus z domácí pekárny
Šlehaček můžete dát podle Vás i více. Super na domácí chléb.
Domácí vepřové sádlo a domácí škvarky
Vepřové sádlo průběžně odebíráme a sbíráme do jiného škvaření, případně až nyní.
Narozeninové mísy
Všechny připravené suroviny pak servírujeme na mísy Nakonec mísy ozdobíme kadeřavým salátem.
Čína ze šmakouna
Rýži si uvaříme podle návodu na obalu. Na pánvi s olejem orestujeme šmakouna nakrájeného na nudličky.
Míša řezy
Na čokoládovou ganache zahřejeme smetanu, přidáme nalámanou čokoládu na kousky a vymícháme do hladkého
Marmeláda z kiwi
Kiwi oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Očištěné kiwi vložíme do mixéru a rozmixujeme.
Míša řezy
Žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny, přilijeme olej, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem
Zimní minestrone
Zeleninu si nakrájíme na menší kostky a pomalu restujeme
Pivní flamender
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a necháme 1 hodinu odležet Cibuli nakrájíme na
Pivní šátečky
Do mísy prosejeme mouku, přidáme pivo a zaděláme na Přehneme směrem do středu a pomocí bílku přilepíme.
Špagety s čínou
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kari, špetkou chilli, solí, pepřem a solamylem