Nasekané mandle nasypte do mísy. posypte kakaem a nakrájejte na zhruba 3 cm velké kostičky
Cuketu nakrájíme na velmi drobné kostičky nebo nahrubo Posypeme bylinkovou solí, pepřem, kmínem, libečkem
Kdoule či jablka zbavíme jádřinců, nakrájíme a vaříme i se slupkou ve 250 ml vody asi 20 minut. Pak
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. česnek rozmícháme ve vodě, přidáme nakrájené brambory, kmín
Můžeme směs i lžičkou klást do povoskovaných košíčků Pozor, ovocné kostičky s ořechy nesnesou při podávání
Sójové kostičky povaříme asi 15 minut v osolené vodě Vhodnou přílohou k sójovým kostičkám s brokolicí jsou
Pak do ní vmícháme mléko a nejlépe ručním šlehačem Hmota musí být opravdu hladká.
Celou směs propracujte v domácím robotu. Pomocí nože kruh rozdělte na osminy.
Jahody opláchněte, přeberte, odstraňte zbytky okvětních lístků (zelené stopky), nahnilé plody vyhoďte
Mírně zahněte rohy do tvaru půlměsíce. Hotové croissanty nechte mírně vychladnout a podávejte
Připravte tvarohovou náplň: V míse smíchejte tvaroh To pomůže vsáknout přebytečnou šťávu během pečení.
V jiné, ideálně vychlazené míse, vyšlehejte smetanu nebo jiná nádoba.
Zbylou bramborovou kaši necháme vychladit v lednici, poté přidáme vejce, osolíme a zahustíme hrubou moukou
Mouku, olej, sůl, droždí a vodu smícháme a necháme těsto vykynout asi 40 minut na teplém místě. Těsto
Na vál nasypeme sušené mléko, cukr, kakao, přidáme změklé máslo, bílek a mandlovou tresť. Vypracujeme
Do mísy prosejeme mouku, přidáme sušené kvasnice, sůl
Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dáme do nádoby mixéru. Mixér dáme až na dno, zapneme jej a pomalu
V míse si rozšleháme salko. V druhé míse vyšleháme smetanu do tuha.
rozdrobené droždí a vlažné mléko, necháme asi 20 min do rozpálené trouby na 200 stupňů a pečeme asi 10 min
Vodu si převaříme a necháme ji zchladnout. Do hrnce vložíme květy bezu, na plátky nakrájený citron a
Do hrnce vložíme maliny, trochu cukru, přilijeme trochu vody a dusíme 20 minut. Pravidelně promícháváme
Brusinek opláchněte a osušte. V nekovové misce smíchejte s cukrem a šťávou z citronu. Nechte stát přes
Do mísy vlijeme teplou vodu, přidáme kvasnice, špetku Mísu přikryjeme utěrkou a necháme hodinu kynout.