Míša řezy zdobené karamelovým krémem a Snickers tyčinkami
Stáhněte z ohně a opatrně (může prskat!) jimi povrch řezů.
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Přilijeme 100 ml portského vína a necháme zredukovat Vše dáme do zapékací mísy.
Co musí splňovat?
můžete samozřejmě i připravit doma. Je vlastně úplně jedno, zda se jedná o domácí nebo
Tyčinky k vínu z listového těsta plněné kečupovou směsí
Plechy vyložíme pečícím papírem. Kečup smícháme s prolisovaným česnekem a kořením na pizzu. Listové těsto
Zimní mrkvový krém se smetanou, krutony a pažitkovým olejem
Housky nakrájíme na kostičky a osmahneme v pánvi na
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
Necháme dusit na mírném ohni alespoň 2 hodiny. Dle potřeby podléváme vodou Hotové můžeme dle chuti
Jemná domácí paštika z drůbežích jater (hydinovej pečene)
Kto chce, môže ešte krátko sterilizovať, 10 minút od
Kuřecí játra - rychlá domácí paštika s vínem a rozmarýnem
opepříme, necháme zatáhnout ze všech stran a přilijeme víno přidáme smetanu a do ještě horkého základu hodíme na kostičky
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem
, ke konci vaření zjemníme kouskem másla, který v ní
Domácí večky zapečené se syrečkovou pomazánkou a s uzenou slaninou
sýr udělá na večkách měkkou krustu, pak vyndáme a můžeme
Pečené sladké brambory s koriandrem a domácím cibulovým čatný
čatný, dá se koupit v supermarketech, ale já si dělám domácí Přilejeme víno, přidáme sůl a pepř a necháme zredukovat
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
Maso odblaníme a pokrájíme na větší kostky. Kostky masa posypeme solamylem, smíchaným s červenou sypkou
Gratinované brambory se špenátem a mletým masem, domácí dresing
oloupeme, nakrájíme na silnější plátky a vyskládáme jimi
Zapečené tousty s domácí omáčkou a dvěma druhy sýrů
Rozmixujeme ponorným mixérem a necháme mírně zchladnout
Grilované masové karbanátky s domácí bagetkou z bezlepkové mouky
Sůl se musí rozpustit. a zapíchneme do nich špejle na gril, aby se nám s nimi
Tzatziki s nízkým obsahem laktózy s domácí chlebovou plackou
Vodu lehce ohřejeme a smícháme s droždím. Do vody přidáme prosátou mouku a vypracujeme těsto. Těsto
Vepřový hamburger s olivami, cibulí a domácí tatarskou omáčkou
Připravte domácí tatarskou omáčku z majonézy, bílého Můžete vmíchat i trošku olivového oleje.
Sladká domácí granola s ovesnými vločkami a kokosovým olejem
plechu, pokapeme medem a podáváme s jogurtem nebo domácí
Salát caesar s grilovaným kuřecím masem a domácím dresinkem
Pomocí tyčového mixéru vše rozmixujeme, aby nám vznikla Zálivku můžeme připravit i ručně - začneme žloutky,
Hamburger s lososovou placičkou, zeleninou a domácí tatarskou omáčkou
kyselou okurku a cibulku, zamícháme a je na světě domácí Na gril můžeme přidat i rozpůlené bulky a krátce vnitřky
Domácí italské tyčinky grissini obalené v prosciutto crudo
Mouku prosejeme do mísy a promícháme s ostatními sypkými
Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým knedlíkem
Jako přílohu domácí houskový knedlík. Všechno smíchám v míse a uvařím v osolené vodě.
Domácí vývar z vepřových kostí se zeleninou a vaječnými nočky
Vaříme 1,5 hodiny na mírném ohni. Brambory, mrkev a pórek můžeme do vývaru vrátit.