Domácí žitný chléb
Kvásek připravíme 24 hodin předem. V misce smícháme mouku, droždí a vlažnou vodu. Ke vzniklému kvásku
Domácí jahodové knedlíky
Mouku vsypeme do mísy, přidáme špetku soli a postupně Tip: Můžeme podávat i s kakaem, strouhankou nebo mákem
Domácí jahodové knedlíky
zbytku mléka rozmícháme žloutek. mouku vsypeme do mísy Zabalíme a uvaříme v mírně osolené vodě.
Domácí jahodový sirup
Jahody omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme do lednice a můžeme skladovat tak 1-2 týdny.
Nejlepší domácí burgery
nakrájejte čerstvou zeleninu a rozkrojte křupavé houstičky Domácí housky A nesmíte zapomenout na domácí dip!
Luxusní domácí paštika
V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky jater a podlijeme mlékem, poté přidáme vejce
Voňavá domácí paštika
Bůček osolíme, dáme do pekáče, přidáme trochu vody a upečeme, poté vychladíme a ve šťávě opečeme cibuli
Domácí sušená rajčata
Nejprve si předehřejeme troubu na 130°C. Rajčata nakrájíme na poloviny a rozložíme je na plech vyložený
Domácí paštika se sýrem
V hrnci rozpustíme máslo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme houby a podusíme. Osolíme
Domácí švestková marmeláda
Švestky vypeckujeme, omyjeme a dáme do hrnce. Přidáme koření a dusíme do měkka. Jakmile jsou podušená
Domácí švestková limonáda
Švestky ponoříme celé do vody a chvilku povaříme. Jakmile jsou měkké oloupeme a vyndáme pecky. Rozmixujeme
Domácí hermelínová pizza
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Domácí zavařená paštika
Maso uvaříme a pomeleme. Vepřová játra pomele syrová a poté smícháme s masem. Přidáme syrová vejce a
Pravý domácí gyros
Grilujeme alespoň hodinu na mírný plamen. Poté zvýšíme teplotu a během 15 min opečeme.
Domácí ledový čaj
Vodu přivedeme k varu, zalijeme sáčky s čajem a necháme 5 minut luhovat. Poté čaj ochutíme šťávou z limety
Domácí limonáda s ovocem
Do velké nádoby nakrájíme omyté a vypeckované ovoce. Zakápneme sirupem a zalijeme minerálkou. Nakonec
Domácí pita chléb
Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté dáme do mísy Nakonec je dáme do trouby na 10 min dopéct, aby se
Domácí cibulové veky
Cibuli nakrájíme na droboučko a na troše ojele osmažíme do hněda. Osmaženou necháme v cedníku schladnout
Domácí jednoduché vafle
Umícháme těsto o trošku tužší než palačinkové. Formičky postavíme do rozpáleného oleje a necháme pořádně
Levné domácí langoše
zastříkneme kečupem a posypeme strouhaným sýrem, ale můžeme Tip: Těsto můžeme uchovávat v lednici i několik dní
