V hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku, připravíme jíšku, kterou poté zalijeme vývarem a necháme povařit
Mrkev, petržel, celer a slaninu nakrájíme na menší Víno doléváme podle potřeby.
Na oleji na pánvi osmahneme na drobno nakrájenou cibulku a na kousky nakrájené maso. Osmahneme a přidáme
sádlem a maso nasolíme, trošku opepříme a posypeme kmínem Posolíme, lehce podlijeme horkou vodou, přidáme víno
Osolíme, opepříme a s kořenovou zeleninou, cibulí a vínem
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme rozsekanou petrželkou, necháme stát 5 minut, vložíme do mísy
Brambory promícháme v míse s opranými a na kousky natrhanými
Očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli osmahneme na tuku. Zalijeme vývarem, vložíme omyté
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku
Z telecí kýty nakrájíme řízky, naklepeme je a osolíme. Mouku s práškem do pečiva rozmícháme s vejci a
Zeleninu jen lehce osmahneme a položíme na ni osolené Opečeme, obrátíme, mírně podlijeme a pečeme za častého
nakrájenou cibuli, nové koření, bobkový list, podlijeme vínem Během dušení můžeme podle potřeby podlít vodou.
Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části
5 mm silná kolečka, osolíme, opepříme a posypeme kmínem Papriku nakrájíme na kostičky.
Přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř, kmín, majoránku Vše nasypeme do kastrůlku, zalijeme vínem a vodou.
, přidáme maso, osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín špecle vymícháme řidší těstíčko, které přes cedník pomocí
Do pekárny vlijeme vodu, na ni nasypeme kynoucí mouku Pokud máte doma děti nebo zvířátka, raděj bych je u