mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce, musí
opečené cibuli vrátíme zpět plátky masa, podlijeme vínem
přidáme maso, osolíme, opepříme, okořeníme kořením na čínu
Všechno ovoce omyjeme a očistíme. Poté nakrájíme na malé kousky a napichujeme na špejle. Nakonec napíchneme
Plecko omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme se solí. Směs
česnek, na kousky nakrájené rajčata, zarestujeme vínem
vločky (15-10 min). Přiveďte k mírnému varu a nechte 20 min. probublávat
Před podáváním dozdobíme oloupaným kiwi nakrájeným na kostičky, malinami, borůvkami a rozdrcenými lotus
játra a zprudka opečeme, zalijeme rajčatovým pyré a vínem Podusíme, aby se nám víno trochu zredukovalo.
Z červeného vína, tymiánu a rozmarýnu připravíme marinádu Směs v pánvi zalijeme marinádou z červeného vína.
Do mísy nasypeme mouku a přilijeme teplou vodu. Mísu přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout
Otevírací dortovou formu si vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu rozpálíme na 180 stupňů. Vejce rozdělíme
Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Maso musí být měkké, pokud ještě není, dobu dušení
Na olivovém oleji osmahneme cibuli dozlatova, přidáme nadrobno pokrájenou kořenovou zeleninu, osolíme
Pak přidáme rajčata, passatu, víno, estragon a olivy Mírným varem vaříme 8-10 minut, až jsou těstoviny i
Česnekovou marinádou potřeme celý bůček a vršek posypeme kmínem Bůček je dobrý jen tak s chlebem a hořčicí nebo můžeme
Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou. Bílky ušleháme se špetkou soli do tužší pěny
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a nasolíme vně i vevnitř. Jablko rozřízneme a vložíme do vnitřku husy
Poté podlijeme vínem, po odpaření přidáme máslo a tymián
Potom přidáme miso pastu, mirin, tři Ižíce sójové omáčky Veganský miso ramen podáváme s uzeným sýrem tofu, sójovými
Celer, mrkev a cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky Podle potřeby můžeme maso podlévat malým množstvím
Přilijeme víno, uvedeme do varu a bez pokličky minutu uvedeme do varu, snížíme teplotu a pod pokličkou na mírném
Těsto: Do mísy dáme mouku, cukr, sáček droždí a zalejeme