Domácí polévkové nudle
Do mísy prosejeme přes sítko mouku (nejdříve 500 g Hotové těsto pak rozdělíme na 4 díly.
Domácí toastový chléb
Nasaďte hnětací hák a hnětejte asi 5 až 7 minut, dokud Dejte do mísy, zakryjte a nechte vykynout – 90 až 120
Domácí knedlíčky jako od babičky
Směs nechte 10 minut odpočívat. Vodu přiveďte k varu a poté knedlíčky vařte 5 až 10
Domácí nakládané Matjes
Nejdříve si na trošce oleje opečeme rybí file. Necháme důkladně schladnout a poté nakrájíme na kostky
Domácí špecle - příloha
Těsto necháme 10-15 minut odležet a následně propasírujeme Vaříme asi 2 minuty.
Domácí křupavé housky
Smícháme mouku se solí a zaděláme pomocí kvásku z droždí Pečeme na 210-220°C dozlatova.
Domácí housky - kaiserky
Pokud děláte těsto na kaiserky v domácí pekárně, vložte Pečte 20 minut.
Domácí dalamánky za kačku
Pomůžeme si opět moukou, těsto dost lepí. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 20 minut.
Bílé domácí kaiserky
Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 10-12 dílků -230°C/20 min.) do křupava.
Domácí pepřová majonéza
Nakonec stěrkou vše z hlavice setřeme do nádoby a domácí
Domácí pečené musli
Důkladně promícháme a necháme 20 minut odležet. Takto pečeme při 180°C asi 25 minut.
Domácí křupavé croissanty
Mezi dvěma pečicími papíry si pomocí válečku připravíme Pomocí rádýlka a pravítka vykrájíme trojúhelníky.
Domácí křupavé rohlíky
15 minut kynout. Pečeme v předehřáté troubě na 210 °C zhruba 10-15 minut
Domácí řepové gnocchi
°C asi 45 minut doměkka. Vyjměte je pomocí děrované naběračky a nechte je okapat
Těsto na domácí gnocchi
Pokud se lepí, přidejte mouku navíc. 3 Jakmile budete až 5 minut podle velikosti).
Domácí pivní chléb
Těsto prohněteme a necháme kynout ještě 30 minut v Takto necháme kynout ještě 30 minut.
Hamburgery z domácích housek
Hamburgery z domácích bulek Do příběhu hamburgeru se Skvěle se hodí i na domácí pečivo, jako jsou rohlíky