Vymažeme formu na chleba sádlem, těsto do ní urovnáme zapneme na 200 °C a upečeme - po cca 35-40 minutách chleba
K hotovému rozkvasu přidáme zbytek mouky, ve vodě rozpuštěnou těstem uzavřeme ve větším sáčku, který kynoucímu těstu pomůže
program Základní nebo máme-li, tak program Podmáslový chléb Upečený chleba necháme vychladnout na mřížce.
Do pekárny dáme 150 ml vody, cukr, droždí, 60 g žitné a 110 g hladké mouky a necháme projet program Těsto
mouka nemá přehnané hnětení moc ráda.. Žitné chleby je dobré nakrojit až 12-24 hodin po jejich
K rozkvašenému kvásku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme kynout. Stačí, když svůj
třetinu mléka, lžíci cukru i hladké mouky z odváženého Uhněteme hladké těsto a necháme ho na teplém místě
JAR Na mírném plameni zahřej vodu s mýdlem a sodou DOMÁCÍ TABLETY A LEŠTIDLO DO MYČKY Suroviny na 30 tablet
Poté přidáme všechny ostatní suroviny a vypracujeme hladké Upečené housky necháme zchladnout , poté rozřízneme
Suroviny dát dohromady a propracovat těsto, nechat vykynout, udělat bochánky a dát péct. Dělám ho málokdy
Plech vyložíme alobalem a posypeme hladkou moukou. Upečený chléb potřeme studenou vodou.
Všechnu mouku promícháme, přidáme sůl, kmín a kvásek Domácí chléb pečeme asi 30 - 40 minut, potom ještě
Mezitím vezmeme mouku, kterou smícháme se solí a kořením Po vyjmutí necháme chléb vychladnout.
Postup přípravy Krok 1 Ve velké misce promícháme všechny ingredience a hněteme tak dlouho, dokud nevznikne hladké
Těsto připravíme v domácí pekárně: do nádoby pekárny nalijeme mléko, přidáme rozpuštěné máslo, sůl, obě mouky
Do misky prosejeme mouky, přidáme sušené droždí, špetku Přendáme i s papírem na plech a na kruh pomocí lžíce