Mezitím si vysypeme ošatku na chléb moukou a plech Hotový chléb necháme vychladnout na mřížce.
lžící ve vodě ve velké průhledné nádobě, přisypeme žitnou Poté prosejeme prosejeme hladkou mouku, přidáme sůl
Přidáme mléko, vejce a rozpuštěné máslo a uhněteme hladké Po upečení vyndáme chléb z trouby, necháme jej chvíli
Do velké nádoby dáme mouku, droždí a sůl. Hrnec necháme trochu zchladnout, chléb vyklopíme a
Promíchejte tak, aby se suroviny spojily a aby nikde nebyl žádný Když je kůrka krásně vypečená, vyndejte chléb opatrně
Ladění další vodou a moukou povoleno. Velmi líně a setrvačně se převaluje (ale není už tekuté
Klasický domácí chléb z pšeničné mouky Mouku lze rozdělit mouku jinou například kukuřičnou, žitnou, pohankovou
Na vále smícháme hladkou mouku, sůl, kmín, droždí, Vytáhněme v ruce těsto a uděláme bochník, který necháme
Chléb z žitné mouky jsem pekla na program celozrný Chléb z žitné mouky podáváme podle chuti.
pomoučeném válu rozválíme listové těsto asi na 3 milimetry silný Do středu každého čtverce položíme zelnou nádivku a
Pak chléb vyklopíme na plech vyložený pečícím papírem Upečený chléb necháme vychladnout na kovové mřížce.
V malém hrnci rozpustíme cukr ve vodě, přidáme vinný Poté ji přelijeme pomocí širšího trychtýře do sterilizovaných
Smetanu si dáme do hrnce, přidáme dřeň a kondenzované mléko a zahřejeme, dokud se vše nespojí. Poté necháme
Promícháme metličkou, přisypeme mouku a vypracujeme hladké nelepivé těsto.
Mouky vymleté z jiných obilovin, luštěnin a dalších chleba mouku.
Základními surovinami pro přípravu chleba jsou mouka Ošatkový chléb Mouku lze rozdělit do dvou skupin.
Droždí je nutné do směsi rozdrobit. Tento chléb se peče cca 60 minut.
Na pečení chleba budeme pořebovat velkou mísu na smíchání roztaháme na cca 3 cm silnou placku.
Do pečící nádoby domácí pekárny nalijeme vodu, přidáme a droždí, promícháme a potom přisypeme oba druhy mouky