Bůček osolíme, dáme do pekáče, přidáme trochu vody a upečeme, poté vychladíme a ve šťávě opečeme cibuli
Z uvedených surovin (kromě rumu a kousku másla) si vypracujeme hladké těsto a necháme aspoň půl hodinky
Vejce si ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a mouku s kakaem a práškem do pečiva, nalijeme na plech
Ze surovin si připravíme těsto, které rozdělíme na 12 kulatých bochánků, které dáme na plech s pečícím
Salka vaříme asi 2 hodiny (pokud nekoupíme rovnou karamelizované, to se vařit nemusí), uvaříme si mandlový
Na vále si promícháme mouku, cukr, vejce, přidáme rozinky, nakrájené oříšky, čokoládu a vypracujeme těsto
Žloutky ušleháme se 60 g cukru, přidáme mouku a trochu nastrouhané citronové kůry. ušleháme tuhý sníh
Hovězí maso se prodává již naškrábané a připravené, ušetříme si tím tak práci vybírání masa, mletí a
Všechnu zeleninu očistíme a nastrouháme na struhadle, kromě cibule, tu nasekáme nadrobno.Ingredience
Z trochu mouky, cukru, mléka a kvasnic si připravíme kvásek. Asi po 5 minutách přidáme zbytek surovina
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka a na chvíli namočíme do horké vody. Z vejce, piva, solamylu, špetky
Smetanu přivedeme pomalu k varu, odstavíme, dáme kokos a necháme vychladnout. Smetanu přecedíme a vyšleháme
Vodu smícháme s cukrem a přidáme květy levandule. Necháme projít varem a poté cca hodinu vyluhovat. Poté
Odvažte si přesně mouku, přidejte do ní sůl. Droždí rozdrolte, smíchejte s cukrem a přilijte trochu (
Rohlíky z minulého dne nakrájíme na kostičky a osmažíme dorůžova na másle. Na vychladlé kostičky nalijeme
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a v hrnci na rozpáleném oleji orestujeme. Asi po 5 - 10 minutých zaprášíme
Smetanu ke šlehání nalijeme do větší nádoby a vyšleháme ji dotuha šlehačem. Až je smetana hustá, šleháme
Cukr v pánvi rozpustíme na karamel a zalijeme jej rozpuštěným tukem - důležité je stálé míchání a mírný
Do pečící mísy nalijeme vlahé mléko a přidáme vejce. Dále nasypeme mouku, rohlíkové kostky, cukr, sůl
Do pečící mísy vlijeme vlažné mléko, přidáme rozpuštěné máslo, opatrně vsypeme mouku. Přidáme krystalový
Syrové brambory nastrouháme a smícháme s moukou, poté k ním přidáme nastrouhané vařené brambory, které
Na sádle zpěníme drobně krájenou cibuli, přidáme hladkou mouku, sladkou papriku, osmahneme a uděláme
Nadrobno nakrájenou cibulku zpěníme v hrnci na oleji, přidáme omyté na kostky nakrájené maso a osmahneme
Játra důkladně propláchneme ve vodě, očistíme a nakrájíme na malé kousky. 50 g másla rozpustíme na pánvi