Bramborové ovocné kneldlíky
V míse smícháme vodu se směsí a solí a vymícháme těsto. Těsto vypracujeme na válu posypaném moukou. Z
Bramborové košíčky s vejci
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, oloupeme a nastrouháme. Osolíme je, opepřím a přidáme
Klasická bramborová kaše
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Smažené bramborové mističky
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme
Bramborové taštičky s povidly
Příprava těsta: Uvařené brambory nastrouháme do mísy a promícháme s moukou. Poté přidáme krupici, vejce
Bramborové taštičky s povidly
Brambory si nastrouháme najemno, přidáme zbytek surovin a vypracujeme těsto, které rozválíme na plát
Párky v bramborovém těstě
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce, sůl a uděláme těsto. Těsto rozválíme
Bramborové lokše se slaninou
Brambory uvaříme a poté nastrouháme na jemno, přidáme na kostky nakrájenou slaninu. Smícháme v míse s
Bramborové suflé s ementálem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Oloupeme, nastrouháme a smícháme se žloutky. Bílky vyšleháme v mixéru
Bramborová polévka s pohankou
Brambory a cibuli oloupeme a společně s kořenovou zeleninou nakrájíme na menší kousky. Přidáme houby,
Bramborový salátek s chobotnicí
Vykuchanou a očištěnou chobotnici dáme do hrnce s vodou, přidáme oloupanou mrkev, cibuli, celer, bobkový
Olmín v bramborovém těstíčku
Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na struhadle. Přidáme mouku, lisovaný česnek, vejce a koření
Vítězný bramborový salát
Brambory grenaille uvaříme a nakrájíme na větší kousky, přidáme nakrájený kopr najemno, salátovou okurku
Bramborová buchta s mákem
Teplé vařené brambory oloupeme, prolisujeme a přidáme mouku, cukr, sůl a vejce. Vypracujeme těsto, které
Bramborový salát s houbami
Tento bramborový salát s hříbky a kuřecím masem můžeme
Bramborové ragú se sýrem
Česnek a cibuli oloupeme, jemně nakrájíme, brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Špek nakrájíme na
Slovenské bramborové pirohy
Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Potom je slijeme, necháme vychladnout, rozmačkáme
Slovenské bramborové placky
Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě doměkka, poté je slijeme, rozšťoucháme, necháme vychladnout
Bramborové škubánky s mákem
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v lehce osolené vodě téměř doměkka. Vodu slijeme
Bramborový salát s tuňákem
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kostky. Potom k nim přidáme z konzervy kukuřici a
Bramborová kaše s kroupami
Kroupy uvaříme do měkka, zvlášť uvaříme brambory, do kterých přidáme zeleninový vývar, trochu oleje,
Bramborový salát s uzeninou
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Pak je nakrájíme na kostky, stejně tak
Indický bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce, necháme pořádně vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Na zálivku