vmícháme najemno nakrájemnou okurku, nasekané kapary, šalotku Hotový chřest dáme na talíř a přelijeme domácí tatarkou
Domácí nudle si připravíme předem. stejně velké kusy a každý vyválíme na pomoučněném válu
Na válu těsto válíme tak, že těsto několikrát při válení
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, do které potom postupně přidáme mléko, šlehačku a rum. Hotový likér
Cibule oloupeme a najemno nasekáme. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Mandle spaříme horkou vodou,
Všechno vložíme do vysokého hrnce a za stálého míchání na mírném plamenu vaříme do zhoustnutí. Hmota
Lískové ořechy pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení asi 15 minut při teplotě 180°C. Poté je necháme
Maso smícháme se solí a pepřem a vytvoříme z něj dva bochánky s důlkem uprostřed. Slaninu opečeme na
Na pomazánku je nejlepší použít domácí vejce, pomazánka je pak mnohem chutnější.
Ze všech surovin na těsto zaděláme na hladkou směs a necháme vykynout. Na plech dáme pečicí papír a poté
Vepřové hřbetní sádlo nakrájíme na kostky a dáme do velkého hrnce. Na mírném ohni škvaříme asi hodinu
šalotku s prolisovaným česnekem, přidáme naloženou dochutíme solí, pepřem a chilli dle chuti a podáváme s domácími
V míse šleháme žloutky a pomalu přidáváme olej, stále šleháme. Když dojde olej, přidáme hořčici a šťávu
Na olivovém oleji orestujeme osolené a opepřené maso, podlijeme vodou nebo troškou vývaru a dusíme, dokud
Hovězí maso opláchneme a dáme do hrnce společně s cibulí včetně slupky, která nám pustí barvu, zalijeme
Smetanu si dáme do hrnce, přidáme dřeň a kondenzované mléko a zahřejeme, dokud se vše nespojí. Poté necháme
Na sádle zpěníme cibuli. Bůček nakrájíme na větší kousky a vložíme do hrnce na cibuli. Přidáme koření
Domácí nudle uděláme tak, že si vypracujeme hladké
Všechny suroviny smícháme a 30 minut povaříme v hrnci a pak Na něj položte list salátu a burger.
Pak těsto přeložíme na třetina nejprve zvrchu a zespodu a pak zprava a zleva.