Hamburská kýta s domácím knedlíkem
kořenovou zeleninu a koření, vše chvíli opékáme, pak Podáváme s domácím knedlíkem.
Domácí burgery s barevnými hranolkami
Na spodní část bulky dáme list salátu a rajče, pak přiklopíme horní půlkou bulky.
Citronový sorbet z domácího zmrzlinovače
Vodu a cukr svaříme do úplného rozpuštění cukru. Necháme vařit asi 1 minutu. Stáhneme z ohně a necháme
Focaccia se šalvějí z domácí pekárny
Do nádoby pekárny nalijeme vodu, olivový olej, zasypeme moukou. Do jednoho rohu dáme sůl, do protějšího
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Do pečící formy z DP nalijeme všechny tekuté ingredience. Poté nasypeme mouky a do jednoho rohu přidáme
Domací nudle podle Majkla
Suroviny vyhněteme v hladké těsto (já použila domácí připravíme pláty - začínala jsem jedničkou (nejširší), pak
Domácí čokoládové lanýže od evel
Smetanu a med přivedeme k varu. Obě čokolády rozpustíme spolu ve vodní lázni. Odstavíme a přimícháme
Plněný hermelín s domácí tlačenkou
Hermelín nahoře rozkrojím, vydlabu vnitřek-ten nepotřebujeme, můžem z něho udělat s trochou másla a
Domácí italská bageta s majonézou
Pak přidejte kapary, ančovičky, papriku a pepř a dejte a šunky, sýr i rukolu a přiklopte druhou částí bagety
Domácí chléb bez lepku a laktózy
Příprava tohoto bezlepkového chleba je jednoduchá. Nejprve vždy smíchám dané mouky s rozemletými semínky
Domácí jemná hermelínová pomazánka
Všechny uvedené suroviny (hermelín, vejce, salám a Zdobíme nastrouhaným salámem a pažitkou nebo petrželkou
Zelňačka s domácím kysaným zelím
Domácí zelí, bobkový list, nové koření a brambory nakrájenou na kostičky, červenou papriku, chilli, pepř a pak
Domácí rohlíky se špaldovou moukou
(váží 520 g) necháme na na teplém místě vykynout, pak Dáme do předehřáté trouby a pečeme cca 10 minut, pak
Zapečený lilek s domácí směsí
vydlabaný lilek osolíme a necháme vypotit 15 minut, pak Na masovém mlýnku umeleme nahrubo nejprve maso, pak
Domácí tatarka s provensálským kořením
trochu osolím, přiliju 1 pol. lž. oleje a promixuju, pak přidávám vždy jen po kapkách, abych nedala moc a nesrazila
Domácí paštika s mandlovou příchutí
Na lžíci oleje a 30 g másla (olej je tam proto, aby se máslo nepálilo) zesklovatíme nakrájenou cibuli
Domácí sušené maso - jerky
Jednotlivé proužky by měly mít sílu 4-6 mm. Šířka by měla být cca 3 cm, délka záleží na tom, jak