Sépiové tagliatelle s domácím pestem
Do mixéru nasypeme slunečnicová semínka, přidáme stroužek česneku a parmezán. Vše začneme mixovat a
Míchaná vajíčka po našem ( domácí)
Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. V kastrůlku roztopíme máslo a přidáme bílky, které za
Domácí horká čokoláda s kořením
Ve vodní lázni rozpusťte obě nalámané čokolády. Na druhé plotýnce v rendlíčku krátce svařte mléko, smetanu
Domácí šunka z králičího masa
Když máme naplněno, sáček přehneme, šunkovar pečlivě hrnce dáme teploměr a aby nesklouzl do vody, tak ho pomocí
Bílý chléb - můj první z domácí pekárny
pekárny je třeba ručně vařečkou vše trochu promíchat, pak
Domácí pektin z nezralých jablek
vodou, v uzavřené nádobě uvedeme rychle do varu a pak v množství 1/3 objemu ovoce a to po přidání první dávky
Domácí bramborový bílý chléb
Do vandlíka preosejeme múku, pridáme soľ, cukor, soda bicarbonu, rascu a premiešame. Do priehlbiny v
Skvělé domácí okurkové řezy
Dobře omyté a osušené okurky nakrájíme na kolečka do velké mísy. Zasypeme dvěma lžícemi soli, promícháme
Rýžový nákyp z domácí pekárny
Pak oddělíme žloutky od bílků. Z bílků si ušleháme sníh, pak vyšleháme žloutky s oběma
Domácí pomerančová limonáda pro osvěžení
Odšťavníme pomeranče. Šťávu přelijeme přes sítko do džbánku asi cca litr a půl. Přidáme cukr podle chuti
Domácí čokoláda Studentská pečeť
Rozlámané čokoládové figurky spolu s kouskem másla rozpustíme ve vodní lázni. Misku s rovným dnem postříkneme
Domácí okurková a jahodová šťáva
Na jahodovou šťávu rozmixujeme jahody s poloviční dávkou Pak přidáme zbytek vody a opět promixujeme.
Domácí burger s tuňákovými placičkami
Housku plníme dipem, karbanátkem, rajčátkem a ledovým salátem
Slepičí polévka s domácími nudlemi
Slepici a zeleninu uvaříme doměkka. Maso obereme a nakrájíme společně se zeleninou. Přidáme nudle a
Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já
Maso nakrájíme na 3 cm proužky (přes celou délku krkovice Pak přidáme sýr a ještě jednou promícháme.
Svíčková na smetaně s domácím knedlíkem
propíchneme maso a ještě jednou - takový kříž (případně si pomůžeme Knedlík - domácí pekárna, program tradiční těsto :
Domácí sušenky - základní recept
Všechny suroviny dáme do misky a uhněteme vše do hladkého těsta. Potom vytvarujeme těsto do válečku
