Bramborový guláš se smetanou
Slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme na ni nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené houby, brambory
Houbový guláš III.
utřený česnek, nakrájené houby, kmín a sůl, za stálého míchání trochou vývaru a krátce povařit a nakonec nalít do guláše
Boloňský guláš na zítra
Pokud to s podléváním nepřeženeme, nemusíme guláš ani *Guláš můžeme pochopitelně jíst ihned, ale po rozležení
Segedínský guláš III.
Cibuli nadrobno nakrájíme, na polovině sádla usmažíme do žluta, přidáme na krostky nakrájené maso, osmažíme
Guláš v hnízdě zapečený
Guláš v hnízdě připravujeme do malých zapékacích misek na jednu porci, které dobře vymažeme a vysypeme strouhankou
Bezmasý guláš z hlívy
Drobně pokrájenu cibuli osmažíme na trošce oleje dosklovata Pokud jsme guláš "neulili" vývarem, není
Bramborový guláš bez cibule
Vše vařte do doby, než jsou brambory poloměkké. míchejte, aby se zákletka nepřichytila na dno minimálně
Kančí guláš II
Nakrájenou kýtu, sůl, koření, víno a citronovou šťávu promícháme a necháme přes noc marinovat. Pak maso
Jemný boubínský guláš
Maso nakrájíme na menší kostky, na tuku dozlatova orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme mletou papriku
Bramborový guláš IV.
Ve větším hrnci rozpustíme máslo, zahustíme moukou (světlá jíška) a přidáme sladkou a pálivou papriku
Cikánský guláš III.
zasypeme rovnoměrně kořenící směsi "Maďarský guláš Maso za stálého míchání opékáme a ode dna pečlivě seškrabujeme
Maďarský guláš III.
maso nakrájíme na kostky- cibuli podusíme na tuku- přidáme papriku a maso- osolíme, opepříme- podlejeme
Houbový guláš se smetanou
Drobně pokrájenou cibuli osmahneme na sádle za přidání kysané smetany zakvedláme hladkou mouku a přidáme do guláše
Hovězí guláš se zelím
kostičky, prohřejeme v hrnci, přidáme na kolečka a na drobno přilijeme ke smetaně trošku teplého vývaru a přilijeme ke guláši
Bramborový guláš s houbami
Namočíme houby vlažnou vodou v půlitru (plný půllitr vody), do kterého jsme je odměřili (nemusí být namačkané
Drážďanský guláš II.
Nakonecí přidáme majoránku.Na talířích guláš sypeme drobně pokrájenou cibulí, okurkou a paprikou.
Guláš na černém pivu
cibule na větší kousky, osmahnu na oleji (sádle), míchám až do měkka.Od guláše neodcházím, stále hlídám stupeň
Zálesácký guláš s houbami
Cibuli nahrubo nakrát a zpěnit na oleji, přidat na kostky nakrájené maso, opéct, osolit, opepřit, bobkový
Maďarský guláš z kuřete
Cibuli nakrájíme, necháme na oleji zesklovatět, vložíme na kousky nakrájené kuřecí maso a osmahneme,
Fazolový guláš s uzeninou
Cibuli nakrájíme a zpěníme, přidáme mletou papriku, slaninu nakrájenou na kostky, uzeninu na kostky a
Houbový guláš na smetaně
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a nákrájené houby, na kostky nakrájený brambor a