papriku a zamícháme do vroucí směsi polentu - ta nám guláš Až guláš odstavíme, vmícháme česnek.
Obě cibule a papriku nakrájíme na drobno a na oleji Z oleje a mouky usmažíme tmavou jíšku a guláš zahustíme
Maso nakrájíme na stejné kostky,cibulku na jemno, prolisujeme česnek. Cibulku opečeme do hněda, přidáme
Na sádle v kastrůlku osmažíme pokrájenou cibuli dozlatova. Přidáme slaninu na kostičky (plátek ponecháme
rozetřeným česnekem, posypeme lžící mouky a chvíli mícháme Já jsem guláš na poslední půlhodinu dala ještě trochu
Guláš přendáme do jiného hrnce a na plotně zaděláme Tento guláš je opravdu výtečný !!!!
Srnčí plec nakrájíme na kostky a dáme do mísy. Malinko pokapeme olejem, přidáme rozmarýn, utřený česnek
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme Opečeme (mícháme) a pak podlijeme vývarem.
Maso vaříme za občasného míchání doměkka. Na talíři guláš ozdobíme nastrouhaným křenem a kolečky
Cibuli očistíme a nakrájíme na půlměsíčky (ne na nadrobno). Maso odblaníme, nakrájíme na kostky. Buď
Na sádle orestujeme do hněda cibuli, přidáme maso, necháme zatáhnout, přidáme papriku, protlak, osolíme
restujeme (nepřepálit), přidáme maso a za stálého míchání Před úplným dokončením guláše přidáme najemno utřený
Většinou u tohoto množství cibule stojím a míchám cca Pokud se něco nepodaří a guláš není chuťově dobrý nebo
Maso nakrájíme jako na guláš a přidáme k cibuli, necháme na jemno, mrkev s pórkem na kolečka, dáme vše do guláše
Fazole uvařit s bobk. listem doměkka. V tlakáči uvařit žebra, po vystydnutí z nich obrat maso. V kastrolu
Osmahneme cibuli, zasypeme paprikou, vložíme maso, marmeládu a opečeme. Osolíme, přidáme drcený kmín
Houby nakrájíme na větší kousky. V hrnci rozškvaříme kostičky slaniny a osmahneme na ní cibuli, ochutíme
Cibuli nakrájíme nahrubo a na sádle ji osmažíme hodně dohněda. Přidáme na kostky nakrájené, hodně okmínované