Nedolívat vodu, nemíchat, nesundávat alobal! Tento gulášek je jiný, než klasický, ale výborný.
Postup je velmi jednoduchý. Do připraveného pekáče dám nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, maso,
Dle chuti můžeme guláš zjemnit smetanou nebo jogurtem
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme maso pokrájené na kostky, podlijeme vývarem. Osolíme,
V kastrole orestujeme na oleji nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme maso a prudce orestujeme. Poté přidáme
Šalotky nakrájíme a poloviny z nich orestujeme na oleji, přidáme nakrájený celer a přilijeme vývar. Vaříme
Očištěnou zeleninu uvařenou ve slané vodě pokrájíme na hrubší plátky a vložíme do vymaštěné a strouhankou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kousky nakrájená omytá rajčata. Krátce podusíme
Příprava těsta: Do mouky promíchané s cukrem, kakaem a práškem do pečiva vmícháme olej a mléko, ve kterém
zahřejeme, přidáme máslo, cukr, kakao a na mírném ohni mícháme Těsto mícháme, až je hladké a lesklé.
přidáme vejce, olej, oloupaná, nastrouhaná jablka a dobře Mícháme asi 2 minuty, poté odstavíme Z ohně a mícháme
Příprava těsta: Mouku smíchanou s práškem do pečiva Přidáme vejce, olej, podmáslí a dobře promíchané těsto
Oloupaný meloun, broskve, hrušky a jablka nakrájíme na kostičky. Připravené ovoce promícháme s cukrem
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy a zakápneme olejem, octem, osolíme a opepříme