Vánoční kuba
Přebrané krupky propláchneme a ve větším množství vody uvaříme doměkka. Přebytečnou vodu slijeme a krupky
Kuřecí rolky
česnek, strouhanku a parmazán, osolíme, opepříme a vše dobře Vznikne hustá hmota, kterou použijeme na plnění kuřecích
Máslový krém
Pudinkový prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň z lusku a za stálého šlehání povaříme
Třešňový krém
Zahříváme za stálého míchání dokud krém nezhoustne. Hotový krém vychladíme a dozdobíme šlehačkou, třešní
Jablečná kaše
Omytá a oloupaná jablka zbavíme jadřinců a nahrubo nastrouháme. Uvaříme je s cukrem, skořicí a mátou
Kuřecí guláš
Maso nakrájíme na kostičky, posypeme kořením na guláš. Nakrájíme cibuli na větší kousky a rajčata na
Kari pohanka
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kukuřici, osolíme, přidáme koření, zalijeme trochou vývaru a krátce
Kuřecí pochoutka
Na oleji orestujeme cibuli a slaninu. Tu dáme do zapékací mísy a na ni položíme naklepané a osolené plátky
Kokosové koule
Vše promícháme, důkladně zpracujeme a tvoříme kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu a potom necháme
Hrachová kaše
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme a z
Kari omáčka
na kostičky, zpěníme na másle, zasypeme moukou a kari rozšlehané vejce se smetanou nebo mlékem a trochou kari
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
„Tuk z dobře vyzrálé bio mangalice je skutečnou lahůdkou Při přípravě kuřecího platí jedno hlavní pravidlo,
Kuře s červeným zelím a br. knedlíkem
Kuře naporcujeme, osolíme, vložíme do pekáče a na vymačkáme z nich vodu, přidáme polohrubou mouku a opět dobře
Červené pad thai kuře na špejli
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, promícháme s kari Při otáčení lehce posolíme.
Zapečené smetanovo-sýrové kuře s bramborem
Kuřecí řízky pokrájíme na menší kusy, osolíme opepříme Česnekové kuře smícháme se smetanovo-sýrovou zálivkou