Kopřivový krém
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Chřestový krém
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Květákové kari
Na oleji opečeme pastu, zázvor, česnek, šalotku nakrájíme a přidáme. Brokolici a květák také nakrájíme
Kuřecí kostky
Stehna vykostíme, maso omyjeme a nakrájíme na kousky, poté osolíme a necháme chvíli odležet. Do misky
Kari špízy
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, zeleninu očistíme V misce smícháme olej s kari, solí, pepřem a maso do
Zeleninové kari
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme hrášek, česnek na plátky, proužky paprik a libeček. Orestujeme,
Celerové pyré
Při dušení ho občas podlijeme vodou. přilijeme trochu hovězího vývaru a mixujeme na polohustou kaši
Dýňové pyré
mixéru, přilijeme smetanu a mixujeme na polohustou kaši
Mrkvové pyré
přilijeme trochu mléka, nebo sladké smetany, tolik, aby při mixování vznikla polohustá kaše. nakonec podle chuti
Jahodový krém
rozmixujeme jahody a svaříme s cukrem a vodou na pyré želatinu namočíme, vymačkáme a dáme do vychladlého pyré
Kuřecí salát
Kuře uvaříme ve slané vodě, do které jsme přidali drobně másla zpěníme 2 lžíce mouky, rozředíme vývarem z kuřete
Kuřecí krokety
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku a za stálého míchání jí ředíme mlékem a vývarem. Povaříme na
Kuřecí ragú
Kuře s drůbky vložíme do studené osolené vody a s celým Dobře rozšleháme, povaříme a zjemníme polovinou smetany
Houbový kuba
Krupky a houby přes noc namočíme do vody, další dem krupky uvaříme doměkka. Na sádle osmahneme cibulku