Kiwi a citrón oloupeme, pokrájíme na kostičky a rozmixujeme. Promícháme s práškovým cukrem, kokosovým
Ve džbánu promíchejte kokosové mléko, 1½ lžíce rumu a polovinu cukru. Rozdělte do 8 nanukových formiček
Z mladého kokosu slijte přes cedník kokosovou vodu, přidejte rum, pokrájený ananas a kokosové mléko.
dohromady nejprve měchačkou a nakonec propracujeme dobře
Veškerou zeleninu nakrájíme na kolečka, žampiony nakrájíme na plátky. Velký plech vytřeme máslem a rozložíme
Cibuli nakrájíme nadrobno a na rozpálené pánvi osmažíme společně se slaninou nakrájenou na kostičky
V míse smícháme obě mouky, přidáme 24 g škrobu, 45 ml medu, sůl a studená máslo nakrájené na kostičky
Poté stočíme do rolády a zpevníme nití. Rolády vyjmeme, zbavíme nití a nakrájíme.
Roládu osolíme, poprášíme paprikou a krátce za všech Během pečení roládu obracíme a poléváme.
Na naklepaný plát masa dáme nápln a svineme v roládu Připravíme si zapékací mísu a roládu i s s výpekem
Maso rozklepeme, osolíme, potřeme náplní, srolujeme a svážeme provázkem. Na náplň osmažíme cibulku s
banány, odřízneme špičky, položíme za sebou na kraj rolády
Pak opatrně roládu s krémem zavineme. Touto směsí roládu posypeme.
a konce rolády vmáčkneme zlehka dovnitř. Poté sundáme opatrně z rolády alobal a dopečeme ji
Upečený plát necháme chvilku zchladnout a srolujeme v roládu
Opět zavineme roládu a vložíme na 3 hodiny do chladničky Nakonec roládu posypeme moučkovým cukrem a podáváme
Počkáme, až vychladnou a plníme jimi roládu. Roládu po upečení vyjmeme, šťávu zahustíme, jak jsme
vzniklý plát přes potravinářskou folii opatrně, ale dobře Maso zavineme do rolády a zajistíme nití.
Svážeme pevně potravinářským provázkem a celou roládu Roládu vyjmeme a výpek vysmahneme, poprášíme moukou