nejčastěji setkáváme se dvěma druhy rajčat keříčkovými a tyčkovými ODUCHÁ RAJSKÁ POLÉVKA S BYLINKAMI PROSPĚŠNÝ LYKOPEN
Letní caesar ČAS NA ZELENINU A OVOCE Během léta by Zároveň je vhodné celkově eliminovat příjem potravin
Všechno ovoce oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky. Poté dáme do misky, zakápneme šťávou
Mrkev a pórek nakrájíme na tenké nudličky, filety z lososa na proužky. Rýžový papír namočíme do studené
Nejdříve si připravíme krůtí maso. Krůtí prsa nakrájíme na malé kousky. Opepříme a osolíme a opečeme
Salát omyjeme a nakrájíme, můžeme si zvolit jakýkoliv salát dle chuti. Rajčátka omyjeme a nakrájíme na
Do šejkru s drceným ledem a několika kostkami ledu vložíme předepsané suroviny a důkladně protřepeme.
Krůtí prsa očistíme, omyjeme a osušíme. Pečeme vcelku, ale nařízneme několik plátků. Osolíme, opepříme
Šošovicu uvaríme do mäkka, ja ju ani nenamáčam a vždy ju mám ok, osolíme morskou soľou, pokvapkáme olivovým
Čočku propláchněte pod tekoucí vodou. Cibuli, česnek, papriku a mrkev nasekejte nadrobno. V hrnci rozehřejte
Ze všech surovin vypracujeme rukama kompaktní pevné těsto. Vodu přidáváme podle potřeby, záleží na tom
Čočku zalijte studenou vodou nechte půl hodiny máčet a slijte. Znovu zalijte trojnásobným množstvím
Namočit čočku na 2 hodiny. Namočit kroupy 2,5-12 hodin, po namočení 2x vyprat ve studené vodě. Vyprat
Mezitím si připravíme čočkové pyré. Na nahřáté talíře rozdělíme porce čočkového pyré, na
Čočkový salát s karamelizovanou cibulí a ztraceným
Pro pikantnější chuť můžeme přidat cibuli, bobkový Čočkový salát s jemnou zálivkou podáváme s pečivem
Čočku propláchněte v teplé vodě a poté ji dejte vařit do osolené vody, dokud nebude měkká. Mezitím na
Předehřejte troubu na 180 °C. Podélně rozříznutá rajčata dejte na pekáč a pečte, až budou měkká. Všechny
Čočku uvařte doměkka. Pak osolte a nechte vychladnout. Vychladlou čočku promíchejte se špenátem
Zelenou čočku namočte den předem, bude lépe stravitelná. Pokud spěcháte, lze namáčení vynechat. Po namočení
Kysané zelí řádně vymačkáme. Vymačkané zelí, pokud je to nutné, pokrájíme na drobno. Smícháme s ostatními
Kuřecí prsíčko rozkrojíme na plátek, ten do šířky jemně rozklepeme, okořeníme a podle potřeby osolíme
Nejprve dáme do hrnce vodu a přivedeme k varu. Poté, co začne voda vřít, dáme sůl dle libosti a olej
Oddělíme si vejce. Z bílku ušleháme sníh, žloutky s cukrem zašleháme do pěny. Do žloutkové pěny přidáme