Kynuté koláčky ze zbylých bílků
Přikryjeme folií a necháme několik hodin, nejlépe do Necháme asi 15 min dokynout a pečeme ve vyhřáté troubě
Kvasnicovo-bílkové knedlíčky s hraškou
Poté odstavíme z ohně, vmícháme důkladně bílky, a lžíci Za stálého míchání necháme ztuhnout a dáme trochu vychladit
Martinove biele kone - bezlepkové
vyvalkame na asi 7-8mm a vykrajujeme koniky alebo aj ine papierom na pecenie, pecieme vo vyhriatej trube asi 15 min
Bílý chléb - můj první z domácí pekárny
Do míchací nádoby dát suroviny v uvedeném pořadí. trouby a zapnout automatický program AU2 - klasický bílý
Vegan fish and chips
Lilek jsem oškrábala, nakrájela na zhruba centimetr zešikma překrojila, takže to i vypadalo jako kousky ryby
Domácí bramborový bílý chléb
Do priehlbiny v múke dáme postrúhané zemiaky, cukor Počas pečenia dáme na spodok trúby horúcu vodu v kastroliku
Kachní játra Foie Gras
Do pánve si dáme smetanu a vložíme nakrájené brambory Když máme obě přílohy hotové, vyndáme si kachní foie
Dort patrový růžovo-bílý
Druhý den oba korpusy prořízneme a pomažeme ušlehanou korpusu jsem pomazala krémem a přitlačila na něj bílý
Zapečené filety z Pangasia se zeleninou
Rajčata nakrájím na tenká kolečka a pokladu na rybu dolů a nechám znovu péci.
Kalamáry a krevety na bílém víně
Očistíme kalámary (vytáhneme za chapadla s hlavičkou ven, nožem vytlačíme vnitřnosti a nezapomeneme
Lososové filety s kapary a citrónem
Do zapékací misky dáme alobalovou fólii tak, aby přesahovala Na vše položíme filety kůžičkou dolů.
Suchárky z bílků s lískovými oříšky
Bílky s cukrem ušleháme do hustého sněhu, do kterého do druhého dne do lednice.
Sachrův dort podle Filipa
Z osmi bílků a poloviny cukru vyšleháme tuhý sníh. a promažeme jí jednotlivé vrstvy dortu: na první díl
Bílkové nočky s vajíčky na slanině
Bílky metličkou lehce napěníme, přidáme mouku, sýr Nakrájenou slaninu vyškvaříme s troškou oleje a zpěníme na ni
Filety na česneku, cibuli a víně
Rybí filety omyjeme, osušíme, osolíme a okořeníme Vložíme rybí filety, přikryjeme a dusíme další cca
Langoše z bílého jogurtu - kelímkové
Do mísy dáme jogurt. Dle hustoty přilijeme vodu tak, aby vzniklo vláčné
Makrela na cibuli a bílém víně
Pak osolíme a přidáme k nim očištěný celer nakrájený Do pekáčku kápneme olej, dno vyložíme oloupanými na
Věrky salát z bílého zelí
Salátovou mísu vyložíme odloženými listy zelí a upravíme Promíchaný salát přendáme do takto upravené mísy, posypeme
