Čína variace na bún chả
Pak 1 panák rybí omáčky, 3 panáky vody, půl panáku Podáváme viz obrázek a tzv. omáčka se lije na celou
Malý domácí chléb pro dva
Mouky prosejeme do mísy a 1 lžíci odebereme do malé Vytvoříme bochánek nebo šišku, nebo dáme do formy a
Kynutý koláč tety Dany
Těsto rozdělte na dva díly, vyválejte je do tvaru z uvedených surovin a dejte péct na cca 20 minut
Špenátovo-mandlový dip s jogurtem
Dejte zhruba na hodinu vychladit do lednice. Čím kratší tepelná úprava, tím pro mladý špenát lépe
Řezy den a noc - Pavla
pečiva 4 lžíce mléka, vše zamíchat a vytvořit těsto, déle cukr, 1 lžíce rumu ( dávám podle své chuti), a cukr dle
Plněné kalamáry k večeři pro dva
Dle chuti zakápneme citronem a necháme zhoustnout. Pokud se dělají s omáčkou, je vhodná rýže.
Raz dva rizoto jednodušší
Chvilku restujeme a poté přidáme hrášek s rýží. Promícháme, zalijeme vývarem a dáme dusit do trouby
Chleba, který se ani za tři dny nedrobí
Všechny ingredience dáme do pekárny přesně podle toho Pokud vydržíte a pekárnu po celou dobu neotevřete,
Jahodové knedlíky raz dva
Tvaroh vyklopte do mísy, přisypte mouku a sůl. Ve větším hrnci dejte vařit lehce osolenou vodu.Na
Játra ze selete - raz, dva
Špek si pokrájejte na slabé plátky a na rozpálené pánvi nechte vyškvařit. Pak přidejte pokrájenou cibuli
Těstoviny s brokolicí raz dva
Než se brokolice povaří, uvaříme těstoviny dle návodu : Vynikající lehký a rychlý pokrm pro horké letní dny
Opravdový cheesecake s dírami jak ementál
Kousíčky smícháme s rozpuštěným máslem a třemi bílky lednici během dvou hodin.Na ozdobu použijte citronové želé
Česnekovo-zázvorový dip (zálivka)
Do misky dáme lučinu, přidáme čerstvě nastrouhaný zázvor Podle toho, jakou chceme mít hustotu dipu, přidáváme
Dip (zálivka) do zeleninových salátů
Do směsi přidáme dle chuti buď cca 140 g majonézy nebo Dle potřeby si můžeme dip (zálivku) naředit ještě lákem
Kachní prsa ala čína
K zelenině přisypeme maso, dle chuti opepříme, kdo trošku sojovky a můžeme podávat.Podáváme nejlépe s rýží
Kuřecí směs ala čína
výpeku nasypeme na nudličky pokrájenou zeleninu a dále přisypeme osmažené maso a můžeme podávat.Podáváme s rýží
Dip - omáčka na namáčení (univerzál)
**Česnekovo-bylinkový: **k základu přidejte 1 stroužek prolisovaného česneku, hrst drobně nasekané pažitky
Dip s bazalkou podle Z. Pohlreicha
Bazalkové listy nasekejte, česnek utřete s troškou soli a nastrouhejte kůru asi z poloviny limetky. Přimíchejte
