postupně do hmoty přidáváme jeden žloutek po druhém a dál Když se na ni těsto nechytá, tak je ryba upečená.Prochladlou
nakrájenou cuketu a rajčata osolíme, promícháme a dáme sýru a petrželky.Vše přelijeme rozpuštěným máslem a dáme
podložku si položte 1/2 plátku řasy lesklou stranou dolů odpočinout spojem na podložce a pak rozkrojte na dílky
Na pánev s trochou rozpáleného oleje dáme osolený a opepřený rybí filet (vyšší je lepší).K němu přidáme
koření a 10-15 minut zvolna povaříme.Nakonec zahustíme dle rozmíchanou v trošce vody, dochutíme solí, cukrem a pepřem dle
Na plátek zmrzlé ryby dáme rozmačkaný nebo rozetřený zhruba 20 minut).Podáváme s čerstvou bagetkou, nebo s čím
Ryby zbavíme kostí (pokud je mají), rozetřeme do misky cibuli, osolíme, opepříme a přidáme majonézu, je-li
Rybí filety jemně osolíme, okořeníme a obalíme v mouce dozlatova orestujeme a uložíme v teple.Do výpeku dáme
Filety nakrájejte na podélné pásy a odložte do ledničky Jakmile začne pěnit, vmíchejte rybí vývar dashi a sumac
Rybu poprašte moukou se solí a pepřem, osmažte na směsi talíř vlijte vždy trochu omáčky, položte osmaženou rybu
přimíchaným práškem do pečiva a mléko, tolik, aby se těsto dalo poloupečení.Mezitím si vyšleháme sníh z 5 vaječných bílků
do vymazané a moukou vysypané formy – ryby a na 175 Polijeme čokoládovou polevou a pomocí bílé polevy a
Do předehřáté trouby dáme rybu na 15-20 minut zapéct Ušleháme bílky, přidáme parmazán, strouhanku, hořčici
Do kastrolu dáme propláchnuté, vypeckované třešně, přidáme prolisovaný rybíz - na lisovacím mlýnku, nebo
Cibuli rozsekáme velice najemno, prolisujeme česnek, přidáme koření, cukr, kečup, hořčici, olej a promícháme
Bílky a cukr ušleháme v horké vodní lázni, vmícháme rybíz, navrstvíme na těsto a zapečeme asi 20 minut
Filety položíme na pečící plech, který předtím potřeme Pečeme v horní polovině trouby při 250 °C po dobu 10
Na oleji osmažíme na kostičky nakrájené maso a drobně sekanou cibuli. Osolíme, opepříme, přidáme jemně
Osmahneme z obou stran a dle potřeby a puštěné šťávy podusíme.Posypeme tymiánem a adžikou (koření, které se dá
Marináda: do vody dáme vařit ocet, sůl, koření, bobkový dáme do hlubší misky a zalijeme marinádou.
papriku na nudličky, rajčata na plátky a vše vložíme do mísy Přidáme rybu z konzervy, nakrájenou na drobné kousky
Koření použijeme dle vlastní chuti, takové jaké máme Po odležení filety vidličkou vyjmeme a dáme smažit