Do směsi vložíme plátky robí masa a necháme prohrát Podáváme nejlépe s ryzí nebo kuskusem.
Trochu vlažného rosolu nalijeme na dno formy, poklademe ledničce, pak do zbytku rosolu vložíme vykostěné rybí
Cibuli a rybu nakrájíme nadrobno, nejlépe na kostičky potom mrkev, zase osolime a pokapeme olejem a na horu dáme
Nakonce lehce vmícháme sníh z bílků. Nakonec do tvarohu lehce vmícháme kuličky rybízu nebo
brambory, nakrájíme na kostky a vaříme ve vodě asi 5 min Ryby osolíme, posypeme kořením, osolíme a zvolna opečeme
Nejdřív si připravíme galaretku podle návodu a necháme Nakonec ozdobíme červeným a černým rybízem.
Z prísad vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto rozložíme na vymastený plech a posypeme
Rýži několikrát propláchneme, já ji dávám do cedníku dojít dokud se nevsákne zbytek tekutiny, pokud je rýže
Vykuchané ryby, nejlépe bez ocasu, ploutví a hlavy máslem, pekáčku nebo remosky, osolíme, okořeníme dle
Do katrolku vymazaného olejem položíme porce ryby a Potom do šťávy vrátíme rybu se směsí a podáváme s rýži
Když je korpus chladný, tak si dáme do mísy jogurt, Povrch posypeme Grankem a dozdobíme rybízem.
Rybíz dáme do hrnce, zalijeme vodou, aby byl ponořený Druhý den rybíz scedíme, přidáme cukr, přivedeme k
trochu soli a premiesame, zakryjeme a odlozime na cca Ryby v nasom pripade filety boli lahko ochutene korenim
Vše dáme do misky, přidáme 1 lžíci oleje a vše důkladně , nebojte se marinádu dát i do vnitřku ryby.
Z bílků ušlehám tuhý sníh a přimíchám ho ke směsi. Vše dám na vymazaný a vysypaný plech strouhankou.
Všetky prísady na marinádu premiešame a ryby do nej strán opekáme (Podľa hrúbky ryby cca 6-10 min z každej
a z bílků v jiné misce vyšleháme sníh. Navrch vložíme připravený rybíz či jiné ovoce a koláč
Přidáme koření na ryby a worčestrovou omáčku dle chuti (já dávám od oka cca 1 lžíci).
Rybíz odstopkujeme, opláchneme a necháme okapat. rumem, sklenice uzavřeme a otočíme dnem vzhůru.