Rybí pomazánku pořádně vyšleháme. Takto připravená odlehčená rybí pomazánka skvěle chutná
Rybí filety osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka Opečené ryby dáme stranou, do oleje vsypeme pokrájenou
Rybí hlavu zbavíme žaber a uvaříme spolu s vnitřnostmi Polévku můžeme připravit i z rybího filé.
Pak zalijte bílým vínem, přidejte bobkový list, šafrán druhou polovinu ryby pokrájené na kousky – z každé
Všechny kousky ryby a hlavy vložte do hrnce a zalijte Povařte cca 15–20 min.
Rybu pokrájejte na větší kousky, polovinu z nich dejte Pak zalijte bílým vínem, přidejte bobkový list, šafrán
Do hrnce s vařící vodou dejte brambory, vodu opět Pomocí špachtle přemístěte kopečky brambor na rybí
Stáhněte plamen, vložte očištěné rybí porce nakrájené Nechte přikryté poklicí táhnout tak dlouho, až se rybí
Dochuťte solí a pepřem a dejte stranou. Rybí směs přendejte do zapékací mísy a navrch ji pokryjte
Spolu s rybou pak cibuli osmahneme na másle. Jako přílohu k rybí polévce se smetanou si připravíme
Přidáme na kostičky nakrájenou rybu. Přilijeme trochu vody a dusíme cca 20 minut za občasného
Ochutíme trochou soli, kořením na ryby, černým pepřem Rybí pomazánku s hráškem necháme dobře vychladit, pak
Porce ryby osolíme a dobře zabalíme do alobalu. Rybu naskládáme na plech a v troubě asi 25 minut pečeme
Filé nebo sladkovodní rybu nakrájíme na pravidelné Kousky ryb dáme do misky, přidáme šťávu vymačkanou
Přidáme rajčata, stonky chřestu, rajský protlak a rybí Rozdělíme ji na dva díly a rozmixujeme.
Ryby důkladně omyjeme a očistíme, pak 15 minut povaříme Když se ryby uvaří, vykostíme je, osolíme a opepříme
Vše pečlivě promícháme a vzniklou směsí (rybím pyré Rybí pyré v rajčeti podáváme na listech hlávkového
Když voda vře, vhodíme mírně osolené nakrájené ryby Používáme malé ryby a různé druhy.
Ve 2 dl studené vody si rozmícháme lžičku plnotučné Ryby mohou být např. sardinky.
mlíčí, kdo se bojí kosti, ať místo kostí zavaří kusy filetů třeba, dochuťte polévku solí, pepřem a na závěr do ní
Tuňáka slijeme a dáme do větší misky, přidáme sýrový Rybí pomazánku necháme vychladit.