jimi poklademe, potřeme je žloutkem a dáme péct do Upečený koláč ještě posypeme (ale nemusíme) práškovým
Den předem vařené brambory nastrouháme na vál, osolíme Vymastíme dortovou formu, polovinu hmoty nasypeme na dno
Do mísy prosijeme mouku, osolíme, do důlku rozdrobíme droždí, které zalijeme 1,5 dl vlažné vody.
Mléko necháme zkysnout.Mouku, moučkový cukr, 3 hrnky hustého zkyslého mléka, olej, vejce, kakao a sodu
Všechny přísady smíchame, vlijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem a upečeme. Po
Mouku, cukr a heru smícháme dohromady, aby vznikla drobenka. 1 hrnek drobenky odebereme a do zbytku přidáme
Zpracujeme na vále v těsto. Vyválíme, přeneseme na plech, poklademe jablky, posypeme skořicí, ořechy
Propracujeme a rozdělíme na 2 díly. Jeden díl rozválíme na placku asi 1 cm, dáme na vymazaný
kostičky a osmahneme na pánvi, přidáme sůl, pepř dle na 170 °C přibližně 40 minut.Podáváme vychlazené s bílým
vegetou a zlehka promícháme.Vyložíme těstem formu na koláč Koláč vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut
posypeme vanilkovým a skořicovým cukrem, na rebarboru dáme vymícháme ze ztužovačem a šlehačkou a navrstvíme na koláč
Směs dáme do formy, uhladíme, dáme vychladit. kondenzované mléko, vaříme asi 5 minut za občasného míchání, dáme
Koláč pečeme asi 15 min na 175 °C a pak asi 10 min Lépe chutná druhý den zaležený, vyplatí se počkat .
péct do trouby na 200 °C asi 20 minut.Po upečení dáme koláč vychladnout a mezitím si připravíme polevu.
Nakrájenou rebarboru zasypeme v misce cukrem a necháme ji cca 30-60 min. odležet.
Posypeme skořicí, pokapeme citronovou šťávou a zamažeme meruňkovou Podáváme vychladlé.První den je výborná křupavá.
Po 25 minutách vytáhneme a na koláč dáme náplň. Pečeme do té doby, než je koláč růžový.
Dáme je na pomaštěný pekáč, necháme chvilku nakynout přidáme cukr a rukou vše společně rozdrobíme.Můj tip
Žloutky, kávu a cukr ušleháme do pěny, přidáme ostatní ingredience a nakonec opatrně přidáme vyšlehané
pokrájené slanině, přidáme vejce, sůl, drcený kmín(dle chuti), promícháme a vychladlé naneseme na koláč,