Chřest byl oblibeným jidlem na renesančních šlechtických stolech. První chřestírna vznikla ale z pokynu
Kachnu osolíme a vložíme do ní kousky pomeranče rozdělený na dílky. Vložíme na pekáč, posypeme kmínem
V misce smícháme lžíci mouky, vlažné mléko, cukr a kvasnice, promícháme a necháme vzejít kvásek. Kvásek
Maso nakrájíme na kostky osolíme a posypeme kmínem. Na sádle osmahneme najemno nakrájenou cibuli dozlatova
Omyté maso prošpikujeme hranolky špeku, osolíme a opepříme. Ve velkém kastrolu rozpustíme máslo a zbytek
Stehna důkladně očistíme, omyjeme a ze všech stran osolíme. ve velkém kastrolu rozpustíme máslo, přidáme
Bábovky jsou česká klasika, kterou zná a umí snad každý
Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, a když ztmavne, rozmícháme ji s trochou
Svíčkovou naložíme přes noc do vychladlého uvařeného láku z mrkve, petržele, celeru, citronu, octa a
kolečka slepovaná džemem jsou jednou z vlajkových lodí českého velikosti, Linzen Augen jsou totiž větší než klasické české
Na sádle dočervena osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme papriku. Ihned zastříkneme vodu, aby paprika
Mák si umeleme, nasypeme do vařícího mléka a krátce podusíme, poté ochutíme cukrem, zahustíme perníkem
V míse smícháme nastrouhanou cuketu se šťávou s vejci, olejem, citronovou kůrou a chia semínky. V jiné
Svíčkovou naložíme přes noc do vychladlého uvařeného láku z mrkve, petržele, celeru, citronu, octa a
Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené vodě. Vložíme do pekáče, pokmínujeme, posolíme,
Do polovlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek
Květák omyjeme, usušíme a očistíme. Očištěný květák rozdělíme na růžičky. 8 minut povaříme v osolené
Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl,
Příprava malin: Maliny si zahřejeme společně s cukrem v hrnci a udržujeme teplé. Příprava trhance: Vejce
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Odleželou hovězí svíčkovou odblaníme a omyjeme. Maso hustě prošpikujeme klínky uzené slaniny, osolíme
V míse smícháme všechny ingredience na těsto. Tedy hladkou mouku, máslo, které máme rozměklé na pokojovou
Sádlo rezpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli