Česká dršťková polévka
V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a na kostky nakrájenou slaninu. Zaprášíme moukou
České tiramisu s piškoty
Vyšleháme šlehačku, přidáme pomazánkové máslo, cukr dle chuti. Piškoty namočíme do kávy a dáme na dno
Babiččiny české buchty
Těsto si vypracujeme na válku a ihned vyválíme na 0,5 cm. Nakrájíme rádýlkem na čtverečky, naplníme tvarohem
Domácí české langoše
Kvásek: V misce smíchejte vlažné mléko, cukr a rozdrobené droždí. Nechte na teplém místě vzejít kvásek
České hospodské výpečky
Vepřové maso omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na větší kostky o velikosti cca 3-4 cm. Příprava
Český hovězí ptáček
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, aby se nekroutily a osolíme. Každý plátek potřeme
Český segedín s knedlíkem
Na trošce tuku osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli. K cibuli přidáme na kostky pokrájený osolený a opepřený
Česká čočka na kyselo
Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme na 3 hodiny do studené vody. Potom vodu slijeme a
Nejlepší česká sekaná
Postup přípravy Mleté maso dáme do mísy, přilijeme studenou vodu, přidáme sůl, koření a promícháme. Přikryté
Český králík na smetaně
Maso nejdříve naložíme v marinádě- v osolené vodě uvaříme očištěnou a pokrájenou zeleninu s aromatickým
České pečené kachny
Na sádle rozpražíme slaninu nakrájenou na kostky, přidáme cibuli, pokrájenou na drobno. Přidáme mletý
Klasická česká sekaná
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Česká povidla ze švestek
Zralé švestky rozpůlíme, vypeckujeme a rozmixujeme je. Dáme do hrnce a přidáme cukr a ocet,koření vše
Česká gulášová polévka
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Slaninu na nudličky. V hrnci vyškvaříme slaninu, přidáme nakrájenou
Nejlepší česká svíčková
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme, do kastrólu vložíme
Selský vepřový guláš s křenem
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme. Poté na sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku,
Selská gulášová polévka s fazolemi
Na rozehřátém tuku nebo oleji zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a opečeme
Perník s přesnídávkou bez lepku, mléka a vajec
Přidáme olej, citronovou kůru, přesnídávku a vodu a
Buchta (koláč) z přesnídávek - jednoduchá a vláčná
přidáme cukry a vyšleháme vše do pěny, přidáme olej, přesnídávky Množství mouky nemusí přesně odpovídat, jelikož každá přesnídávka
Jablečný rozvar (povidla, přesnídávka) se švestkami
komora.Používáme na koláče, vdolky, do buchet, jako přesnídávku
Domácí přesnídávka dle Ládi Hrušky
Začneme tím, že si do hrnce vložíme oloupaná a nastrouhaná jablka. K tomu přidáme banány nakrájené na
Domácí přesnídávka s mrkví, jablkem a vločkami
Mrkev oloupeme a nakrájíme na malá kolečka, vložíme do hrnce a zalijeme vodou. Pomalu vaříme do měkka
Dětský nealkoholický punč se skořicí a badyánem
Do hrnce nalijeme pomerančovou i citronovou šťávu, oba džusy, vodu a vše přivedeme k varu. Pro lepší