Nejprve si připravíme přílohu - bramborovou kaši. smetanou, osolíme a důkladně vymícháme na hladkou kaši
Poté si z mleté kávy připravíme překapávanou kávu. Nakonec opatrně do sklenic přiléváme kávu a ozdobíme
Brambory uvaříme na kaši. Steaky obalíme v pepři. olej, přidáme pórek, který přidáme do bramborové kaše
Rybí filety osolíme a klasicky obalíme v trojobalu. Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Poté rozmixujeme
Porce kapra opláchneme, osušíme a obalíme v mouce. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a obaleného kapra
Smetany jen kolik potřebujeme, aby kaše nebyla příliš Vymícháme hladkou kaši.
plech vyložený alobalem naskládáme osolené porce kapra
Do sklenice dáme 2 čajové lžičky kávy a zalijeme vroucí Kávu bohatě ozdobíme šlehačkou a posypeme vanilkovým
V mléce rozmícháme mouku a svaříme na hustou kaši. ušleháme máslo s cukrem do pěny, pak vychladlou moučnou kaši
Porce kapra očistíme, osušíme, pokapeme citrónovou
Nakrájené brambory vaříme 20 minut v osolené vodě, Na talíře rozdělíme klobásy a kaši.
Kapra očistíme, osušíme, posolíme, pokapeme citrónovou Touto náplní kapra vyplníme.
Kompot doslaďte a dosolte podle chuti. Kapra, smetanu a bílky rozmixujte v mixéru nebo kutru
Kaki důkladně umyjeme a nastrouháme na jemném slzičkovém Pokud mají kaki na sobě nehezké skvrny, nebo nějak
Hurmi kaki nakrájame na kocky a spolu s nasekanými Šalát rozložíme na tanier a naň dáme hurmi kaki.
Dobře opláchnuté kaki rozpůlíme a nakrájíme na plátky Na slaninu položíme plátek sýra a kaki a zavineme do
Těsto:ze 4 bílků vyšlehat tuhý sníh a pak přidávat 15 dkg krupice cukr,potom postupně 4 žloutka,pak
rozpustíme med s cukrem a poté přidáme nakrájená kaki , posypeme krupicí (vločkami), rozložíme podušená kaki
Vepřové karé nakrájíme na silnější plátky a osolíme této krásně žluté emulze vložíme nenaklepané plátky karé