Rybu omyjeme, dle potřeby očistíme a zbavíme přebytečných šupinek. Osolíme, opepříme, posypeme kořením
Kuřecí maso naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté potřeme mírně česnekem a necháme uležet v lednici. Mezitím
Umyjeme a osušíme kousky z kapra. Zalijeme vodou a vaříme asi hodinu.
Nejméně hodinu před přípravou pokapeme porce kapra
Můžeme přidat i pár kuliček pepře. Přivedeme k varu, teplotu snížíme a vaříme asi dvě
Příprava bramborové kaše: Brambory oloupeme a uvaříme Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Brambory uvaříme na kaši. Steaky obalíme v pepři. olej, přidáme pórek, který přidáme do bramborové kaše
Poté si z mleté kávy připravíme překapávanou kávu. Nakonec opatrně do sklenic přiléváme kávu a ozdobíme
Do sklenice dáme 2 čajové lžičky kávy a zalijeme vroucí Kávu bohatě ozdobíme šlehačkou a posypeme vanilkovým
Porce kapra opláchneme, osušíme a obalíme v mouce. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a obaleného kapra
Smetany jen kolik potřebujeme, aby kaše nebyla příliš Vymícháme hladkou kaši.
plech vyložený alobalem naskládáme osolené porce kapra
V mléce rozmícháme mouku a svaříme na hustou kaši. ušleháme máslo s cukrem do pěny, pak vychladlou moučnou kaši
Pak přidáme do omáčky osolené a opepřené porce kapra Jako příloha se hodí vařené brambory, porce kapra dáme
Nejprve si připravíme přílohu - bramborovou kaši. smetanou, osolíme a důkladně vymícháme na hladkou kaši
Maso vaříme asi hodinku. Podáváme s bramborovou kaší a sterilizovanými okurky
Rybí filety osolíme a klasicky obalíme v trojobalu. Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Poté rozmixujeme
Porce kapra očistíme, osušíme, pokapeme citrónovou
Nachystáme si do tří talířů mouku, vejce rozmícháme smažíme na rozpáleném oleji asi 4 min z každé strany, podle
Na talíři smícháme strouhanku s kůrou a tymiánem, maso
Kapra očistíme, osušíme, posolíme, pokapeme citrónovou Touto náplní kapra vyplníme.
Nakrájené brambory vaříme 20 minut v osolené vodě, Na talíře rozdělíme klobásy a kaši.