Houbové vrtule se zelím
sůl, zamícháme a podlijeme vývarem, tak do poloviny směsi Směs dochutíme čerstvě mletým pepřem, oblíbeným kořením
Bramborovo-houbová paštika
doma nebyl, dala jsem kvůli vůni malý kousek uzeného špeku dala trochu víc a možná i ještě jedno vajíčko nebo spíš
Houbová polévka s nudlemi
Do vody dáme vařit houby, přidáme sůl,kmín a světlou jíšku. Tu si připravíme tak, že v kastrolku rozehřejeme
Houbová asijská polévka
Z Jidášova ucha odstraníme tvrdší části a nakrájíme ho na menší kousky. Shimeji očistíme, delší nožičky
Houbové domácí přípravky
Houbový prášek: Houby očistíme, pokrájíme na plátky Sklenice označím štítky s udáním roku sběru a uložím
Kovářská houbová polévka
Do osoleném vývaru přidáme nakrájené houby, kořenovou zeleninu a uvaříme doměkka. Nakonec vmícháme sušené
Podzimní houbová polévka
Očištěné houby nakrájejte (dají se použít i sušené, bez namáčení předem), oloupanou mrkev a celer nakrájejte
Penne s houbovým ragú
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Houby očistěte a nakrájejte na menší kousky. Cibuli oloupejte
Polévka kudlanka houbová
Babička byla z jižních Čech, odtud název kudlanka neboli polévka zahuštěná moukou zakudlanou do podmáslí
Mléčná houbová polévka
Houby si nakrájíme. Dáme vařit s kmínem a solí zhruba na 15 - 20 minut. Potom přidáme mléko, vajíčko
Kotleta s houbovou omáčkou
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme a potřeme olejem. Necháme uležet min. 2 hodiny. Připravíme
Houbová zelňačka - slovenská
Sušené huby opláchneme a namočíme. Dáme variť spolu s premytou kapustou, ktorú prikoreníme bobkovým
Papriky s houbovou nádivkou
Z paprik seřízneme vršky, odstraníme semeníky a žebra a dobře omyjeme, naplníme a přiklopíme seříznuté
Houbový guláš s klobásou
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno. Rozehřejeme sádlo a
Domácí houbové koření
na varenie len klobúčiky a nožičky som použila na hubové Dobre rozmixovaný hubový prášok uložíme do tmavej sklenenej
Sterilovaný houbový salát
Houby nakrájíme na větší kostky (1,5cm2), 15min vaříme jen ve vodě a zcedíme. Nálev s kořením vaříme
Bylinkovo-houbová polévka
Jidášovo ucho zalijeme studenou vodou a necháme 10-15 minut nabobtnat. Mezitím rozehřejeme máslo a opečeme