Brambory uvařte ve slupce doměkka pak oloupejte (jakmile
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Nakrájíme na kostky nebo kostičky. Očištěnou
Pak špalíčky po obou stranách zprudka opečeme na sádle Pak přecedíme.
Takto připravený základ rozmixujte a pak propasírujte Při servírování vložte do středu hlubokého talíře bramborové
Pečeme nejprve cca 35 minut zakrytou, pak odkryjeme Výpekem můžeme přelít bramborové noky.
"Bramborový" salát (s cuketou) / Salát "
Zbylou čekanku pak rozdělte na jednotlivé listy a dejte
Bramborová kaše bude nadýchaná a příjemně aromatická Servírujte kuřecí prsa překrojená napůl na lůžku z bramborové
Na celerovo-bramborovém pyré není nic zvláštního z Pak už postupujte jako s klasickou kaší.
Vařené a vystydlé brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle, přidejte mouku, vejce, cukr
Předehřejte troubu na plný výkon nebo přímo rozpalte gril. Oloupané a na půlkolečka nakrájené brambory
odsát tuk na papírových ubrouscích a podávejte s bramborovými Listy nasekejte a pak na nasekanou petržel položte
Vejce uvařte natvrdo, vychlaďte a oloupejte. Brambory uvařte v osolené vodě. Jakmile budou téměř hotové
Z odpočinutého masa tvořte placičky o hmotnosti 130
Pak otvor zajistěte jehlou na závitky (nebo pevnými
Zbylou čekanku pak rozdělte na jednotlivé listy a dejte
odsát tuk na papírových ubrouscích a podávejte s bramborovými Listy nasekejte a pak na nasekanou petržel položte
připraveným pestem ozdobte polévku na talíři a servírujte s bramborovými
do velkého hrnce dejte vařit osolenou vodu, ať vám pak neřídne bramborové těsto, to by totiž nemělo dlouho
Těsto pak strouhejte přes struhadlo „haluškáč“, do
Filety candáta omyjte, osušte papírovou utěrkou a osolte. Připravte filety do pekáčku na pečicí papír
K masu s omáčkou podávejte pyré. Těmito oříšky pak ozdobte pyré.
Pak otvor zajistěte jehlou na závitky (nebo pevnými
připraveným pestem ozdobte polévku na talíři a servírujte s bramborovými