Delikatesní bramborový salát s červenou řepou a šalvějí
Řepu vaříme asi 1 hodinu v osolené vodě v tlakovém hrnci. Brambory vaříme také asi hodinu (nejlépe varný
Bramborový salát alá FrodoBagin (SUPER kvalita)
hrnci mírně vařit do měkka tak, aby se při míchání v bramborovém vymačkat přebytečnou vodu a šťávu tak, aby výsledný bramborový
Vydatná pikantní klobásovo-bramborová omeleta s feferonkou
Uvaříme brambry ve slupce, oloupeme a nakrájíme na 1 cm plátky. Cibulku na kolečka, cherry rajčátka
Máslová líčka s mangoldem a tymiánovou bramborovou kaší
Očistěná líčka osolíme, opepříme, vložíme do PH, podlijeme vývarem a poklademe 100 g másla. Pomalila
Křupavé bramborové šišky se zelím a slaninovou cibulkou
Brambory nastrouháme na jemno s vejcem a zbytkem surovin vytvoříme těsto, ze kterého uděláme váleček
Bramborová natřásanka s jablky - starý lidový recept
Pak nastrouháme jablka na tenké plátky a rozložíme jedním sáčkem skořicového cukru a povrch brambor pak
Studený bramborový salát s cibulí a kyselými okurkami
Brambory povaříme v osolené vodě, ale ne úplně moc do měkka. Nakrájíme je na menší plátky a necháme
Krémová bramborová polévka s baby karotkou (pro batolata)
Cibuli nakrájíme na kostičky, lehce orestujeme, zaprášíme moukou a přilejeme studený zeleninový vývar
Bramborové kynuté koblihy smažené nebo pečené v troubě
Nejdříve uděláme kvásek z vlažného mléka, cukru a droždí. Do mísy dáme brambory, prosátou mouku a zbytek
Bramborový salát s řapíkatým celerem a sušenými rajčaty
Brambory nakrájíme na větší kousky. Cibulku, řapíky a rajčata na kousky. Část zelené natě odebereme
Retro bramborový salát se zeleninou a sladkokyselou zálivkou
Pak ve větší míse smícháme zálivku s nakrájenou zeleninou
Bramborový salát s chřestem, ředkvičkami a mušelínovou omáčkou
Pak po jedné přidávejte a zašlehávejte kostičky Omáčka se nesmí přehřát jinak se žloutky srazí
Bramborové krokety se šunkou a čedarem & česnekový dip
obalujte je v trojobalu – nejprve v hladké mouce, pak
Bramborový salát à la korunovační kuře
Brambory vydrhněte kartáčkem, větší nakrájejte podle potřeby. Uvařte je v osolené vodě doměkka
Bramborová hnízda s listovým špenátem a bylinkovou tilápií
Na pánvi na másle si orestujeme nakrájenou cibuli do skleněna, přidáme nakrájený na plátky česnek a
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem 1
Brambory nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, krupici a mouku. Vypracujeme těsto. Podle potřeby přidáváme
Bramborový salát se zakysanou smetanou a jarní cibulkou
Brambory a vejce nakrájíme na kostky. Cibulku a beraní rohy na kolečka. Smícháme smetanu s majonézou
Bramborový krém s pečenými paprikami a křepelčími vejci
Petrželku rozmixujte se 100ml olivového oleje a odložte. V hrnci rozehřejte 2 lžíce oleje vsypte
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Pak je vyjměte a dejte stranou. Pak přidejte cibuli a česnek a opékejte dočervena.
Bramborové knedlíky plněné uzeným s cibulkou a čubricou
Z bramborového těsta vytvoříme válec zhruba 30cm dlouhý
Vepřové maso v hlávkovém zelí s bramborovými noky
Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Kuřecí stehýnko na tymiánu s bramborovým knedlíkem a špenátem
Umytá, osušená kuřecí stehna osolíme, posypeme drceným kmínem, postříkáme worcesterem a posypeme lístečky