Na druhé pánvi opečeme topinky, potřeme je česnekem Restované hříbky s bylinkami a česnekem na topince
Mezitím na pánvi upečeme topinky z krajíců staršího Topinky vybereme na talíř a ještě za tepla z obou stran
Troubu předehřejte na 200 °C. Cibuli, celer a česnek oloupejte, pokrájejte nahrubo a rozložte do pekáče
Troubu si předehřejte na 175 °C. V silnostěnném (nejlépe litinovém) hrnci rozehřejte 2 lžíce slunečnicového
Na druhé pánvi opečte topinky, potřete je česnekem
Drobná rajčata nakrájejte na poloviny, větší na klínky, broskve na plátky. Prosciutto natrhejte stejně
Bagetu nakrájíme na plátky, potřeme trochou oleje a dáme zapéct do trouby na 200 °C dozlatova.
Chléb opečeme v toustovači na křupavé topinky. tenké šikmé plátky a spolu se žampiony obložíme na topinky
, rozmačkejte vidličkou, opepřete a směsí potřete tousty
je přesně rajčatová polévka se ztraceným vejcem a topinkou Do talíře dejte jednu topinku, posypte ji natrhanou
Topinky vyjměte, pánev vytřete papírovou utěrkou. Topinky potřete sýrem cottage, přidejte na ně hlívu
Opečené topinky zbavíme přebytečného tuku na ubrousku
Střed toustu vykrojíme a dáme na rozehřátou pánev, do středu toustu nalijeme připravenou směs a opečeme
Do hrnce s olivovým olejem dáme cibulku nakrájenou najemno, lžíci kaparů, ančovičky a necháme chvíli
Brusinky, víno a šťávu z jednoho pomeranče promícháme a uvedeme k varu, zahustíme Solamylem, rozmíchaným
Polévku podávejte ozdobenou smetanou a petrželkou a s tousty
Namažte dva krajíce džemem a kozím sýrem, posypte tymiánem a přiklopte zbylými krajíci. Rozehřejte
Polévku podávejte ozdobenou jablky a s tousty: chleby
Přiklopte druhou stranou toustu a lehce přimáčkněte
Pozvedněte obyčejnou snídani na mnohem vyšší úroveň. Míchaná vajíčka díky lososu a avokádu naberou luxusnější
Toasty připravíme v toastovači, potřeme máslem, poklademe
Na čtyři kousky toastu uložíme šunku a nakrájený Hermelín Přikryjeme to zbylými toasty a všechny obalíme rukou