Cuketu nakrájíme na menší kostky. Na oleji orestujeme na kolečka nakrájený pórek, přidáme cuketu a na
Cuketu nastrouháme nahrubo, štávu slévat nemusíme, dáme o to méně mléka. Přísady smícháme, přisolíme
cukety, ještě vymačkáme.Vody zbavené plátky dáme do mísy nakonec řádně zapracujeme i mouku.Směs odebíráme z mísy
cibule a česneku než je zde psáno - záleží kdo jak má rád Pečeme, až je to nažloutlé z vrchu.Z jedné cukety míváme
Mouku dáme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do něhož Přidáme jí do těsta, nasekáme k tomu celerovou nať,
Cuketu nastouháme, osolíme a necháme trochu vypotit. Cibuli nakrájíme a spolu s nastouhanou a vypocenou
V hrnci ropálíme olivový olej a přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět a přidáme
Kostičky cukety by se neměly úplně rozvařit. Použít lze světlé i tmavé pivo, každé dodá guláši specifickou
Vloni sem do toho dávala ješte i nakrájenou brokolici místo kečupu na špagety.
osmahněte nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, vše 20 min protlakem nebo jako samostatný pokrm, nebo jako přílohu k masu
Nastrouhat a zalít nálevem. Nechat odstát alespoň 4 hodiny, míchat, nakonec přidat hrst kopru a sterilizovat
Potom ji na hrubo nastrouháme do mísy. trošku oleje, počkáme, až bude zahřátý a nalijeme na něj
Podáváme nejlépe s rýží. Lze i s těstovinami nebo gnocchi.Pokud budeme vařit
Nejprve vhodíme jeden a až když se nerozvářejí, pokračujeme opačném případě přidáme mouku.Na talířích polijeme medem
nakrájené brambory a po 15-ti minutách přidáme nakrájené cuketky je hustá, krémová, musí se často míchat.
Zavařujeme do různě velkých sklenic a používáme pod maso Já jsem to dělala před dvěma lety z malého množství
hranolků".Cibuli na jemné půlměsíčky, dáme do mísy Můžeme též zavařit (30 min. při 85 °C).Poznámka: kdo
Cuketu oloupeme, zbavíme jádřince a na jemno nastrouháme. Všechny ingredience zamícháme a dáme upéct.Pomázankové
Ingredience smícháme v misce, naposled dávám mouku Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C dozlatova.