Vepřové plátky na medu a chilli s bramborem
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme
Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
Čočku přebereme a propláchneme. Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další hodinu vaříme,
Pikantní kuřecí na medu podle Jirky
, přidáme 6 lžic sójové omáčky, česnekovou pastu, med nasály do sebe chuť omáčky.Doporučuji podávat s rýží
Kuřecí stehno na medu s bramborovou kaší
V misce smícháme rozpuštěné máslo s medem a pár kapkami Polovinu směsi maso potřeme a necháme několik hodin
Vánoční medové perníčky podle babičky
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme těsto vyválíme na tloušťku asi 3-4 mm a vykrajujeme z něj
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme Podáváme na salátových listech.
Rukolový salát s červenou řepou a quinoou
Celer a řepu nakrájíme na malé nudličky a odděleně Přidáme celer s řepou, šunku nakrájenou na nudličky
Hovězí rib-eye steak na cibulce
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr omáčka nezačne obalovat maso.
Boršč s řepou, zelím, klobáskou a smetanou
Maso dáme vařit, přidáme k němu bobkový list, celý , uvařenou cibuli, klobásu, zelí a řepu i s nálevem
Houbová pomazánka s bílým vínem
Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, zředíme Do omáčky z jíšky pak přidáme podušené houby, sůl,
Šťouchačky, které se dají jíst jen tak
Brambory umyjeme a uvaříme ve slupce do měkka. Mezitím na sádle orestujeme nasekané škvarky a přidáme
Bílé fazole s kysaným zelím
Na druhý den, za ranního kuropění přiliji vody cca jindy na polévku, přihodím fazole na pánev, důkladně míchám
Bílá polévka z tyčinek Surimi
V hrnci rozpustíme máslo, nasypeme do něj tyčinky ( jednu jsem nechala na ozdobu zvlášť) a tyčinky na něm
Tvarohový koláč z bílé čokolády
Do vodní lázně dáme misku s bílou čokoládou. vyšleháme na hladký krém.
Bílá fazolová polévka s klobásou
nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájenou mrkev a bobkový list
Bílá králičí polévka z Podkrkonoší
Když je maso měkké, přecedíme, zavaříme do vývaru mouku Přidáme pokrájené obrané maso, příp. pokrájené vnitřnosti
Benátské risi e bisi
Smažíme dále, až se zrnka rýže obalí tukem a lehce Přilijeme dvě sběračky vývaru, aby byla rýže ponořená
Kopřivové listy v sýrovém těstíčku
Větší, ale mladé kopřivové listy omyjeme a necháme Listy namáčíme do těstíčka a smažíme v rozpáleném oleji
Bajecna cina z ryzovych nudli
Pridame na nudlicky nakrajeny zeli a na struhadle nastrouhanou mrkvicku, nechame chvilicku orestovat ( ne uplne do
Polévka z bílých fazolí a zeleniny
Den předem namočené fazole uvaříme téměř do měkka. másle zpěníme nakrájenou cibuli a s moukou uděláme jíšku