Kuřecí prso na medu s brusinkou omáčkou
Maso nasolíme, opepříme a na másle osmahneme. Poté přidáme víno, med, rozmarýn a brusinky.
Piškotový dort se smetanovým krémem a ovocem
Příprava krému: V míse mixérem důkladně rozmícháme Poté slepíme krémem rozkrájené korpusy a zbytkem krému
Pohár s ananasem a čokoládovým jogurtovým krémem
jogurt a šťávu z ananasu, mícháme, dokud nemám hladký krém Do poháru dáváme střídavě ananas a krém a servírujeme
Pizza s červenou řepou a kozím sýrem
Řepu si dáme na pečící papír, pokapeme medem, olejem Poklademe pečenou řepou, zakápneme šťávou, posypeme
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso
Vynikající bramborový krém s opečenou slaninkou
Krém dochutíme muškátovým oříškem, solí, pepřem.
Raw mandlové ořechové zelené kuličky
V míse smícháme mandle, kokosovou moučku, kokosový špenát, citronovou šťávu, vanilkové aroma, sůl a med
Okurkový salát s řepou a Rukolovým pestem
Řepu vaříme ve slupce, dokud nezměkne. Směs dáme do mísy a přidáme nakrájenou řepu.
Raw rajčatová jarní omáčka s pažitkou
Namočíme si sušená rajčata do vody nejlépe na několik hodin. Sušená rajčata nakrájíme, dáme do mixéru
Poctivý hovězí guláš podle dědy
Maso nakrájíme na kostky. Poté přidáme maso a zaprášíme moukou.
Rib Eye steak s bylinkovou pastou
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme poté ho zabalíme do alobalu a necháme odležet asi 10 min
Míchaná vejce s červenou řepou a cheddarem
Poté přidáme na kostky nakrájenou řepu, sýr, a šunku
Sněhový slavnostní dezert s malinovým krémem
Pečeme při 120 °C asi 50 minut. plátek a poté lžíci krému.
Kokosový krém na ovocném kari ragú
Příprava krému: Želatinu rozpustíme v trošce vody a Na ovoce dáme krém a dozdobíme šlehačkou.
Raw mrkvové špagety s žampionovou omáčkou
Všechny žampiony musí být pořádně obalené. Mrkvové špagety smícháme v míse s omáčkou.
Okurková raw polévka s koprem a kešu
Kešu ořechy namočíme na cca 4 hodiny do studené vody, nejlépe přes noc. Do mixéru dáme namočené ořechy
Mandlové karbanátky s rajčatovou salsou raw
Mandle rozmixujeme a dáme je do mísy. Měla by nám vzniknout hladká omáčka.
Nakládané červené zelí s červenou řepou
Do velké mísy nakrouháme červené zelí. Jablko a řepu nastrouháme.
Žampionová raw polévka s mandlovým mlékem
Žampiony očistíme a překrojíme na půlky. Do mixéru nalijeme 1-2 hrnky mandlového mléka, přidáme žampiony
Rajčatová raw polévka s dýňovými semínky
přelijeme do hrnce a ohříváme buď ve vodní lázni nebo při
Avokádová raw polévka s dýňovými semínky
Přidáme 1-2 listy, přidáme koření dle chuti a osolíme
Sójové plátky na cibuli s hořčicí a křenem
Vše zalijeme vodou, ve které bylo sójové maso. Podáváme posypané nastrouhaným křenem.
Pečené uzené koleno v medové marinádě
Příprava marinády: smícháme med, worcester, sojovou Pečeme alespoň 2 hodinky,podáváme s pečivem křenem