Do guláše přidáme nakrájíme uvařené slepičí maso. Můžeme také přidat zeleninu nebo uzené maso.
Den předem si uvaříme brambory ve slupce. Na sádle osmahneme nadrobno nasekanou cibuli a maso
Uzené maso nakrájíme na kostky. fazole si namočíme Přidáme pokrájené uzené maso a vaříme. nakonec osolíme
Pak přidáme koření a při nižší teplotě vaříme, až je maso měkké.
V míse vypracujeme ze všech surovin těsto a z něj tvoříme Cukroví necháme ztuhnout a skladujeme v suchu a chladu
Zeleninu spolu s masem očistíme, omyjeme a pokrájíme
Poté přidáme maso a opékáme dozlatova, přilijeme víno
Hrášek spolu s lístky máty dáme do kastrůlku, zalijeme Dáme do misky, osolíme a podržíme, přidáme olej, sýr
Plátky masa,(vepřové kotety, ale může být i z kýty, Rozpálíme kastrol a plátky v něm na tuku (někdo olej
Přidáme mleté maso a dusíme asi 15 minut, osolíme a oloupeme poté nakrájíme na malé kousky a přidáme k masu
Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. citronovou šťávu, cukr, olej a hořčici, podáváme s masem
Necháme chvíli nabobtnat, na pánvi osmažíme uzené maso
Maso nakrájíme na kousky a obalíme ve škrobu a kari s rýží nebo hranolky.
Z masa si uděláme dva menší válečky, potřeme olejem nakrájíme na čtverečky, potřeme vejcem, obložíme masem
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso dáváme střídavě vrstvu nakrájených brambor a vrstvu masa
mléko a vypracujeme těsto, které necháme na teplém místě nakrájíme čtverce a na každé dáme namleté, uvařené uzené maso
Prsa si osolíme a okmínujeme z obou stran, dáme do pekáče na rozpuštěný tuk. Špek nakrájíme na kostky
K poloměkkému masu přidáme rýži, kterou zalijeme vodou Na vymaštěný pekáč klademe střídavě vrstvu rýže s masem
omastíme, posypeme strouhankou a uvařeným, nasekaným masem Těsto stočíme, dáme do vymaštěné čisté utěrky, převážeme