Vepřové maso s rýží v jednom pekáči
Voda se vsákne do rýže a částečně odpaří, rýže je měkká Zapneme vrchní ohřev, ať se osmahne maso.
Kuřecí maso na smetaně se špenátem nebo žampiony
tak dáme na rozpálenou pánev máslo a osmahneme na něm Opět záleží na každém, jak to má rád naservírováno.
Pomazánka z pečeného bůčku a uzeného masa
Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. Do masové směsi přidáme sádlo se sosem z upečeného masa
Maso čtyř barev v přírodní šťávě
všechno maso doměkka. Podáváme s rýží, popřípadě s bramborem nebo bramborovou
Domácí pečená sekaná z mletého masa
Předem namleté maso vložíme do misky. Pečeme asi 1,5 hodiny při teplotě 180-190 °C.
Mleté maso na kari v kokosové omáčce
Až je šalotka osmažená, přidáme mleté maso, k němu Můžeme lehce přidat vodu, ne moc, asi tak 100 ml.
Salát z vařeného kuřecího masa (z polévky)
Maso, vejce, kapii a okurky nakrájíme na kousky. Variace, jak zpracovat maso z polévky.
Drůbeží maso s pestem z riccotty a oříšků
Maso nakrájíme na nudličky a na olivovém oleji zprudka
Mleté maso se zelím a rýží - zapékané
smažení přidáme rozvonět česnek a vmícháme mleté maso a též vmícháme i hustý bešamel.
Kuřecí maso v jogurtové omáčce s koprem
Maso nakrájíme na kostky, cibulku na drobno. Mléko přilévejte postupně, omáčka by měla být hustší
Žampionové kuřecí maso s medvědím česnekem
Kuřecí maso pokrájíme na nudličky nebo kostičky, osolíme Podáváme s těstovinami, rýží nebo bramborami.
Maso na ohni (hanger/flap steak)
Maso nakrájejte a přelijte šťávou, která z masa vytekla chuť masa.
Pečené uzené maso s kapustou na paprice
Maso položíme do pekáčku s nakrájenou cibuli na měsíčky Podáváme s plátky uzeného masa a noky nebo bramborami
Zapečené kapustičky v bramborách a mletém mase
Já měla rohlíčky, tak jsem krájela na kolečka. Přidáme mleté maso a opět restujeme, až maso zšedne
Pomazánka z mletého masa na způsob rillettes
Do vyšší pánve dáme na kousek sádla opéct maso. Mícháme a rozdělujeme maso od sebe, až zbělá.
Kuřecí maso s Chow Mein nudlemi
Očištěné kuřecí maso nakrájíme na nudličky, dáme do Odstavíme a podáváme buď dáme do misek nudle a na ně
Mleté maso s pórkem ve smetanových bramborách
Přidáme mleté maso a dále smažíme do rozdrobení. navrstvíme další vrstvu bramborových plátků a na ně
Krůtí maso se smetanovo-nivovou omáčkou
Maso si nakrájíme na nudličky, okořeníme a na rozpáleném , mícháme až do se niva rozpustí.
Biftečky z mletého masa a kysaného zelí
Namleté maso smícháme s vejci, kořením a vodou. Přidáme k masu, spolu se strouhankou.
Mleté maso s paprikami a sýrem feta
K podušené zelenině vmícháme mleté maso a společně Podáváme s pečivem nebo s rýží. Autor:
Maso dvou barev - čínská kuchyně
Maso nakrájíme po vláknech na tenké plátky a smísíme Maso vybereme a na pánvi rozpálíme tuk.
Vepřové maso se žampióny v sojové omáčce
Maso nakrájíme na větší kostičky a zalijeme sójovou Všechny suroviny by měly mít při zpracování pokojovou