Špagety s česnekem a nivou
Na pánvi rozpustíme máslo a krátce na něm orestujeme zeleninou přidáme slité a okapané špagety, nastrouhanou nivu
Petrželové masové šišky
Ze vzniklé hmoty tvarujeme namočenýma rukama asi pět pánvi rozpustíme máslo s olejem a na středním ohni na něm
Hráškové pyré s mátou
Olivový olej rozmícháme s medem, hořčicí a podle chuti Během pečení maso potíráme zbylou omáčkou.
Kuřecí stehna na liškách
budeme dávat do trouby) rozehřejeme máslo, dáme na něj Stehna můžeme přelévat během pečení omáčkou, aby se
Krémová polévka z lišek
Lišky důkladně očistíme a nakrájíme na kousky. Povařený krém poté necháme chvíli zchladnout, rozmixujeme
Šunkofleky s uzeným masem
Vařené uzené maso nakrájíme na malé kousky. Pak nakrájené maso a špekáčky přidáme těstovinám, přidáme
Hrachová polévka s masem
Maso nakrájíme na kousky a na mírném ohni vaříme. Když je maso téměř měkké, přidáme na kousky nakrájenou
Pekingský salát s nivou
Zelí omyjeme, vyřízneme košťál a nakrájíme na nudličky. Potom přidáme na kostičky nakrájená, spařená
Petrova kuřecí čína
Rozehřejeme olej na pánvi a dáme na něj okořeněné masové Můžeme podavát s nudlemi nebo rýží.
Melounový sorbet s mátou
Pokud melou obsahuje málo šťávy, přilijeme vodu. Mátu natrháme a přidáme do melounové směsi.
Bílá telecí polévka
Maso musí změknout. Přidáme uvařenou rýži nebo polévkové nudle, nasekanou
Pečená martinská husa
Husu večer předem omyjeme, osušíme a ze všech stran Během pečení přeléváme výpekem.
Polévka z bílých fazolí
Bílé fazolky den před upotřebením vypereme a namočíme Osolíme,zahustíme žlutou jíškou s cibulkou a dobře
Gulášová polévka s masem
cibuli, přidáme červenou papriku, umyté pokrájené maso Maso opražíme, zalijeme vodou a hrnec uzavřeme.
Boží milosti s pivem
Nejprve zpracujeme první těsto, necháme odpočinout, připravíme druhé těsto a dáme na půl hodiny do lednice
Houbové mini nádivky
Houby si namočíme alespoň na dvě hodiny do vody, poté scedíme. Na másle orestujeme šalotku, přidáme houby
Horká bílá čokoláda
Svaříme si mléko, smetanu a dužinu z vanilkového lusku. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a do ní vmícháme
Nádivka s uzeným masem
rohlíky smícháme s mlékem, žloutky, nakrájeným uzeným masem
Vepřová panenka s liškami
Houby nakrájíme na malé kousky a orestujeme na másle, přidáme prolisovaný česnek a zalijeme vínem.
Domácí křenovka s masem
Máslo si rozpálíme, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku Poté přidáme smetanu, nastrouhaný křen a dochutíme
Cheesecake s bílou čokoládou
cukr, vejce, citronovou šťávu a kůru a nasekanou bílou dojít v troubě, dáme přes noc do lednice a druhý den
