Cuketové knedlíky II.
Cuketu nastrouháme nahrubo, štávu slévat nemusíme, dáme o to méně mléka. Přísady smícháme, přisolíme
Křupavé cuketové placičky
Mladé cukety nakrájíme na tenké plátky na struhadle nebo pomocí škrabky. Plátky dáme do cedníku, osolíme
Cuketové placičky s bramborami
Mouku dáme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do něhož rozklepneme vejce a promícháme. Pomalu přléváme
Slaný cuketový koláč
Cuketu nastouháme, osolíme a necháme trochu vypotit. Cibuli nakrájíme a spolu s nastouhanou a vypocenou
Nejlepší cuketová polévka
V hrnci ropálíme olivový olej a přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět a přidáme
Cuketový guláš na pivu
Kostičky cukety by se neměly úplně rozvařit. Použít lze světlé i tmavé pivo, každé dodá guláši specifickou
Cuketové čatní II
nezměkne.Potom je vložíme do sklenic a sterilizujeme 20 minut při Vloni sem do toho dávala ješte i nakrájenou brokolici
Cuketové placičky s žervé
Brambory a polovinu cukety nastrouháme najemno, zbylou cuketu spolu s mrkví nahrubo a vše dáme do mísy
Cuketové smaženky s parmezánem
Cukety oloupejte a spolu s parmezánem nahrubo nastrouhejte. Chilli papričky zbavte semínek.Protlak: na
Cuketová čalamáda s koprem
Nastrouhat a zalít nálevem. Nechat odstát alespoň 4 hodiny, míchat, nakonec přidat hrst kopru a sterilizovat
Cuketové kari s masem
Podáváme nejlépe s rýží. Lze i s těstovinami nebo gnocchi.Pokud budeme vařit
Cuketové špízy s masem
grilovacího koření si umícháme kašičku, kterou špízy během Během grilování otáčíme.
Cuketové matesy II.
Můžeme též zavařit (30 min. při 85 °C).Poznámka: kdo ochutná, bude dělat cukety na tento způsob již každý rok
Cuketové lívance pro děti
Mouku rozmícháme s vejcem a mlékem, přidáme droždí a necháme vykynout. Pak přimícháme cuketu a cukr a
Cuketová buchta II.
Cuketu oloupeme, zbavíme jádřince a na jemno nastrouháme. Všechny ingredience zamícháme a dáme upéct.Pomázankové
Rychlá cuketová polévka
Pak rozmixujeme ponorným mixérem a během mixování přidáme nakrájenou na kostky v mrazáku, takže ji dělám po celý rok