smažením z mouky, mléka, jogurtu, prášku do pečiva, vajec litého těsta, jehož základem jsou mouka, mléko a vejce
Vyráběli je Sumerové, Čiňané, Řekové i Řimani. kus by mět být dlouhy 5-7 centimetrů.
Plát listového těsta si nachystáme a dáme doprostřed tabulku čokolády. Kraje nakrájíme a spojíme tak
Vejce rozšleháme se špetkou soli a nalijeme na rozpálenou otočit, otočíme a poté posypeme strouhaným sýrem a špekem
Špek, cibule a česnek nakrájíme na kousky, brambory Špek vyškvaříme do křupava a přidáme cibuli.
Sous vide je proces dlouhého vaření jídla za nízké Napustíte do ní vodu mezi dvě rysky a zapnete nahřívání
Vykuchané sledě důkladně omyjeme a osušíme. Po 5-7 minutách sledě otáčíme.
Sledě vyndáme z obalu a rozložíme na talíř, aby byly Sledě zalijeme připravenou omáčkou.
Svaříme si ocet, kopr, cukr, sůl, koření a vodu a vychladíme. Filety na chvíli ponoříme do marinády,
Nakrájíme sledě na proužky, zeleninu slijeme a dáme společně se sledi do mísy.
Na oleji osmahneme nakrájené maso an nudličky, přidáme na kousky nakrájenou cibuli a kapii. Osolíme,
Maso nakrájíme na nudličky a zalijeme škrobovou moučkou, rozmíchanou v trošce vody, poprášíme wei-su,
Klobásu stočíme do spirály a prostředkem ji propíchneme špejlí nebo jednoduchou špízovou jehlou. Potřeme
Očištěné a omyté sledě vykostíme, osušíme čistou utěrkou nakrájené očištěné pórky, přidáme odleželé porce sleďů
posypeme jemně nasekanou cibulí a potřeme masovou směsí Středem položíme klobásu, přihrneme směs a upevníme
Směs vyškrábneme na plech, přidáme krájené kozí rožky , strouhanou cuketu, rozetřený česnek, rajčata, worčester
koření si smícháme v mističce a uděláme si kořeněnou směs se nám šťáva vydusila, dolijeme vývarem, abychom měli
brambory nastrouháme najemno do mísy, osolíme, přidáme vejce Smažíme na sádle, ne na oleji, aby po zchladnutí směs