Cukety a papriky nakrájíme na drobné kostičky, na jemno nakrájíme cibuli, vše smícháme s balíčkem DEKA
Přidáme nastrouhanou Nivu, 2 celá vejce, bazalku, osolíme strouhanku, až bude mít těsto správnou konzistenci - nesmí
Do hrnce dáme vařit bujón, nakrájené žampiony, cuketu nakrájenou (nastrouhanou) na tenké plátky. Vaříme
Cuketu nastrouháme nahrubo, štávu slévat nemusíme, dáme o to méně mléka. Přísady smícháme, přisolíme
nastrouháme, k tomu přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, salám, vejce Zpracujeme v hladké těsto - spíš řidčí a dokořeníme
V hrnci ropálíme olivový olej a přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět a přidáme
celé), nastrouháme je na hrubém struhadle, papriky a rajčata Vloni sem do toho dávala ješte i nakrájenou brokolici
Nastrouhat a zalít nálevem. Nechat odstát alespoň 4 hodiny, míchat, nakonec přidat hrst kopru a sterilizovat
Maso pokrájíme na kostky. Cuketu pokrájíme na větší kostky. Poté střídavě napichujeme na grilovací jehly
smícháme s tvarohem, změklým máslem, moukou, cukrem a vejci opačném případě přidáme mouku.Na talířích polijeme medem