Cuketová rolka plněná masovou směsí
pánev dáme sádlo, zpěníme cibuli a orestujeme mleté maso Do osmaženého, mírně vychladlého masa přidáme sýr,
Salát z pekingského masa s hovězím masem
Pekingské maso dáme do hrnce. Maso scedíme a překrájíme na menší kousky.
Gulášovka z uzeného masa
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Poté přisypeme maso, brambory a celer.
Houbová omáčka k masu
Všechny ingredience by měli mít pokojovou teplotu, Poté vmícháme do majonézy a podáváme k masu.
Hovězí maso rendang
Do pánve přidáme nakrájené maso na kousky a opékáme Jakmile má směs krémovou konzistenci vsypeme bazalku
Trhané hovězí maso
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. Hotové maso natrháme vidličkou a pokapeme olejem.
Vepřové maso na sladkokyselo
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké plátky a sherry, okořeníme pepřem a nalijeme na rozložené maso
Maso s rýží po bulharsku
Maso omyjeme, osušíme a nakrájí me na kostky o velikosti Vše přivedeme do varu, hrnec přikryjeme poklicí a maso
Paštika z pečeného masa
Maso by mělo být měkké a šťavnaté, nikoli vysušené. Přilij výpek z masa.
Hamburger ze sobího masa
maso, dijonskou hořčici, worcesterskou omáčku, kmín Pro zvýraznění chuti sobího masa můžete do masové směsi
Hovězí maso po znojemsku
Maso prošpikujte slaninou nakrájenou na proužky (když Maso můžete svázat provázkem, aby lépe drželo tvar.
Kuřecí maso se zeleninou
Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme Naložené maso hodíme na pánev s olejem a orestujeme
Dušené maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostky. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou
Pečené srnčí maso
Maso očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a posypeme V pekáči rozpustíme sádlo, orestujeme na něm maso ze
Segedínské míchané maso
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme maso Z poloměkkému masu přidáme zelí a česnek.
Guláš z trhaného masa
Hovězí krk obalíme směsí soli a pepře. Do ní natrháme maso a přidáme protlak.
Šašlik z vepřového masa
Omyté a osušené maso rozkrájíme na stejně velké kousky Rozleželé, okapané maso napichujeme střídavě s cibulí
Jak udit správně maso
láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, Maso dáme do teplé udírny a necháme maso chvíli oschnout
Uzené maso na grilu
Marinádou potřeme maso. Namarinované maso opékáme pozvolna z obou stran na
Jelení maso na žampionech
Vložíme na kostky nakrájené maso a opečeme ho ze všech Maso podáváme s omáčkou a bramborovou kaší.
Dipy ke grilovanému masu
Bylinkové máslo: Do másla přidejte rozdrcený česnek. Osolte, opepřete, přidejte nasekanou pažitku a petrželku