Pečená jablka s ovesnými vločkami a zkaramelizovanými ořechy
Ořechy si nahrubo nasekejte nebo namelte v mixéru. Ideální velikost je stejná jako velikost použitých
Pečený lilek s česnekem „á la Jean“
Lilky rozpůlíme a v každé půlce podélně vytvoříme 3 až 4 hluboké zářezy tak, abychom neporušili slupku
Zadělávaná kuřecí srdíčka se zeleninou a pečeným bramborem
Kuřecí srdíčka očistěte (odkrojte tučný konec s žílami Podávejte s pečenými bramborami.
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
150 stupňů po dobu cca 3,5 hodiny, maso v průběhu pečení Upečené maso odklopte, vyjměte a šťávu propasírujte
Bulgurový salát s pečeným lilkem a kozím sýrem
Bulgur připravte podle návodu. Lilek nakrájejte podélně na plátky. Naskládejte vedle sebe na papírové
Pečená žebra Memphis se svěžím jablečným salátem
Přidejte k nim přepůlenou palici česneku a vlijte červený a nakrájejte na tenké plátky, vložte do salátové mísy
Zvěřinové kuličky s omáčkou z pečených paprik a rajčat
Vyjměte je, přesuňte do mísy, zakryjte ji potravinářskou menší zapékací formy (30 x 20 cm), naskládejte do ní
Zeleninové enchiladas s pikantní omáčkou z pečených rajčat
Vmíchejte cuketu a smažte 4–5 minut nebo až zezlátne
Pečená růžičková kapusta na medu s rozmarýnem a ořechy
Kapustu dejte do velké mísy spolu se 3 lžícemi oleje Hotovou kapustu dejte do servírovací mísy, dochuťte
Nepečený nutela cheesecake podle Nigelly Lawson
Sušenky nalámejte do nádoby robotu, přidejte máslo a 1 plnou lžíci nutely a rozmixujte, až se začnou
Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím
Doba pečení vždy záleží na velikosti drůbeže. Během pečení kachny připravte nádivku.
Pečené plátky červené řepy s balkánským sýrem
Upečenou řepu opatrně vybalíme z alobalu, oloupeme Pečené plátky z červené řepy uložíme do kruhu na talíř
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
Pečená krůta s karamelovou mrkví a slaninovými bramborami
Křídla zasuňte pod krůtu, nohy můžete svázat kuchyňským Během pečení krůtu polévejte vypečenou šťávou.
Pečená brokolice s vejci, špenátem a sýrem feta
Během posledních 3–5 minut pečení spařte špenát: v Na upečenou směs rozdrobte sýr feta a podle libosti
Pomazánka z křenu a jablka a pomazánka z pečené dýně
másle orestujte nasekanou cibulku, odstavte, přidejte upečenou
Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem
česnek, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené Lehce podlijte bílým vínem.
S Klárou v kuchyni: Pečené kuře s rajčaty a šalvějí
Podlijte bílým vínem a přidejte ještě dva plátky másla dalších 30 minut, každých 10 minut maso podlijte vypečenou
Pečený krůtí plátek se slaninou a chlebovou nádivkou
dejte dvě mřížky nebo plochý plech tak, abyste do ní Během pečení občas maso potřete vypečenou šťávou, na
Smaženky z hrášku, bazalky a fety s pečenými rajčaty
V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, vejce, mléko Servírujte smaženky s pečenými rajčaty a prosciuttem
Pomalu pečená krůtí stehna v medovohořčičné marinádě
Podlijte ho vodou a bílým vínem přiklopte a pečte na
S Klárou v kuchyni: Salát z tarhoni s pečenou zeleninou
Cuketu, lilek a pariku nakrájejte na malé kostičky Ve velké míse smíchejte tarhoňu s upečenou zeleninou
Pečené kuře s nádivkou podle Zdeňka Pohlreicha
Pečte asi hodinu a v průběhu podlívejte vypečenou šťávou Vypečenou šťávu sceďte a nechte svařit na pánvi.