Bramborové placičky s lososem podle Dity P.
Smícháme si zakysanou smetanu s koprem, osolíme, opepříme a odložíme. Brambory oloupeme, nastrouháme
Bramborový salát s olivami, fazolemi a sušenými rajčaty
Vše dáme do mísy, zalijeme zálivkou a promícháme.
Pomalu pečená kachna s červeným a bílým zelím
Pečenou kachnu s červeným zelím podávejte, nejlépe
Bílá klobása pečená na cibuli, pivu a rajčatech
Do pekáčku dáme cibuli a na ni položíme klobásy i s Směs nalijeme na klobásy a zalijeme pivem.
Pečená hlíva ústřičná s kaší z brambor a celeru
Podávejte s pečenou hlívou a ozdobené zelenými lístky
Polévka z pečeného česneku, pastináku a bílých fazolí
Pečte 45–55 minut, až bude zelenina měkká a upečená
Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí
Nakonec k masu vmícháme bílé fazole s rajčatovou omáčkou Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí podáváme
Pečené kuřecí čtvrtky s olivami a bílým vínem
Pečené kuřecí maso Omyté a osušené kuřecí maso přendáme do zapékací mísy, osolíme a opepříme.
Cuketka - rychlá a moc dobrá
Buchta je díky cuketě krásně vláčná a na chuti se nepozná Místo cukety můžeme použít strouhaná jablka.
Cukeťák dle Ládi Hrušky
K ní přisypeme zbylé suroviny a vše pak řádně promícháme.Vzniklé trouby, a to asi tak na 30 minut.A to je celé, po upečení
Zapečená vejce v avokádu s opečeným celozrnným chlebem a zelené smoothie
Po upečení avokáda posypeme čerstvým koriandrem a podáváme s opečeným chlebem a zeleným smoothie.
Jemná pomazánka z Nivy, červené papriky, šunky a pažitky
Nivu a červenou papriku nastrouháme nahrubo, šunku petrželkou nebo pažitkou, kousky oříšků a podáváme s opečenými
Pestrý zeleninový salát s Nivou a lehce pikantní zálivkou
Zelí, papriky, cibulku (bílou část) a rajčátka nakrájíme V míse všechnu zeleninu a kukuřici promícháme a přidáme
Pomazánka z nivy, tvarohu a nastrouhané pikantní budapešťské klobásy
Nivu, mozzarellu i klobásu nahrubo nastrouháme.
Maxi burger s nivou, slaninou a marinádou s kentuckým bourbonem
Na maso poklademe plátky nivy a necháme zapéct. Jakmile je hotová, přidáme ji na maso s nivou.
Pomazánka (i salát) Pikant“ z nivy, oříšků a malých cibulek
Sýr nastrouháme najemno, přidáma majolku, zakysanou smetanu, jogurt a křen. Okurky, cibulky a ořechová
Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky
Lehce pokapeme olejem a necháme jeden-dva dny uležet Nožky žampionů, anglickou slaninu, cibulku a Nivu rozsekáme
Kuřecí kapsa se šunkou a Nivou s brambory - z parního hrnce
Špalíček Nivy důkladně zabalíme do šunky, aby pak
Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou
Na vymaštěný pekáč dáme vrstvu uvařených, oloupaných brambor pokrájených na kolečka, cibuli opraženou
Mexiko à la Nika
Nakrájame kuracie prsia na kocky a cibuľu na polkolieska. Na rozpálený olej vysypeme cibuľu, jemne osmažime
Salát z Nice fazolkami a tuňákem
Uvařené brambory a fazolky vsypte do mísy se zálivkou Salát posázejte půlkami vajec a olivami a zakapejte