Dokončení: Ptáčky vyjměte z omáčky. Vraťte ptáčky do omáčky a prohřejte.
Omáčku ochutnáme, dle potřeby můžeme ještě přisladit Můžeme ji udělat den předem, omáčka bývá po proležení
Než se karbanátky upečou, připravte omáčku. plotny a dochuťte ji citronovou šťávou a cukrem.
Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme pancettu. Jakmile zezlátne, zasypeme cukrem a necháme
Nastrouhanou hlívu smícháme s vejcem, šalotkou, strouhanko, bazalkou a ochutíme solí a pepřem. Důkladně
Dochutíme citronoovu šťávou, solí, pepřem a kurkumou
Mezitím si připravíme omáčku smícháním octa, 4 lžícemi Odtavíme z plamene a zašleháme vlažné máslo, sůl, citronovou
Přidejte bobkový list, nové koření, pepř, hořčici a citrónovou Křidélka podávejte zalitá omáčkou.
Zapněte troubu na 180 stupňů. ze dvou mandarinek vymačkejte šťávu a i sdužinou smíchejte s mandarinkovým
Špenátové listy spařte v osolené vodě, sceďte, vymačkejte zbylou vodu a nasekejte najemno. V míse promíchejte
všech stran a mezitím si smícháme všechny suroviny na omáčku Na stejnou pánev nalijeme omáčku a necháme prohřát.
Mezitím si zahustíme omáčku. omáčku stáhnu z plamene a nevařím.
citronové šťávy nebo octa, které chuť krásně pozvednou Vraťte maso do omáčky a prohřejte.
Do nerezové nebo skleněné mísy dejte žloutky, citronovou Můžete ji ještě dochutit trochou citronové šťávy, soli
Příprava rajčatové omáčky (ragú): Ve velkém hrnci nebo Přelijte další vrstvou rajčatové omáčky.
Přidejte citrónovou šťávu. a dobře míchejte až vznikné tuhá omáčka.
Grilované maso nakrájíme na plátky a podáváme s třešňovou omáčkou
500g masové klobásy a 2 cibule nakrájíme na malé kousky a osmažíme v hrnci. Zaprášíme dvěma lžícemi mouky
a jakmile budou ostružiny měkké, rozmačkáme je a omáčku Srnčí žebírka podáváme s ostružinovou omáčkou.
Jakmile je maso měkké vyndáme ho a dokončíme omáčku Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou, jako
Namočené brusinky, novou vodu, cukru a citronovou šťávu Omáčka tak bude jemná a hebká.