Zelný salát s citronovo-medovou zálivkou
promícháme a přelijeme zálivkou.Zálivka: do hrníčku dáme citronovou
Smažený kapr v citronovo-petrželkové strouhance
Zbytečně ji nemačkejte, obalujte zlehka a přebytečnou
Citronovo-jogurtová buchta s chia semínky
dobře vyšlehejte do pěny s cukrem, stévií, vanilkou a citronovou Přidejte olej, jogurt a citronovou šťávu.
Candát s mandlemi a citronovo-tymiánové brambory
Předehřejte si troubu na 200°C. Plech vyložte pečicím papírem. Brambory a 1 citron nakrájejte na měsíčky
Citronovo-limetová bábovka s ledovou polevou
Zašlehejte k ní citrusovou šťávu, kůru a vanilku. Posypte citrusovou kůrou promíchanou s krupicovým cukrem
Citronovo-borůvkový koláč s borůvkovou drobenkou
Potom přidejte cukr, citronovou šťávu a kůru, vanilku
Limetová marmeláda a citronovo-banánová pomazánka
Přidejte banány, strouhanou citronovou kůru a čerstvě
Jehněčí špízy s citronovo-olivovou salsou
Maso promíchejte v míse s česnekem, octem, olejem, citronovou Na citronovo-olivovou salsu rozpalte olivový olej na
Citronovo-bylinková ryba s pečenými bramborami
V misce smíchejte strouhanku, citronovou kůru, petrželku
Grilované kuřecí v citronovo-česnekové marinádě
prolisovaným česnekem, olejem, medem a vymačkanou citronovou
Bramborové placky s žampionovou omáčkou a pečená kuřecí křídla.
Uděláme placky velikosti podšálků, potřeme rozkvedlaným Omáčka: Do rozehřátého výpeku dáme na plátky nakrájené
Cresti di Callo s italskou omáčkou z hovězí oháňky
Oháňku opláchneme, odblaníme, naporcujeme přes chrupavky Pak vložíme oháňku, přidáme rozmarýnu, zalijeme červeným
Čínské cuketové placky s mletým masem a Ponzu omáčkou
Mezitím připravte těstíčko na placky. Placky nakrájejte na klínky a podávejte s Ponzu omáčkou
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
uvařená, vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s masem, omáčkou
Salát s pečenou zeleninou, čekankou, hráškovým falafelem a omáčkou z tahini
Mezitím si nachystáme omáčku z tahini. Do omáčky přidáme prolisovaný česnek.
Hovězí steak, brambory la ratté, chřest, holandská omáčka
Hovězí maso nakrájíme na steaky a pořádně osolíme a opepříme. Na pořádně rozpálené pánvi si orestujeme
Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
Houbová omáčka: U houbové omáčky platí, to stejné pravidlo Znojmeská omáčka: Kdo má rád kyselejší omáčky se zeleninou
Zeleninová pakora-smažená zelenina v těstíčku s mátou a pikantní omáčkou
Podáváme s indickými omáčkami.
Špagety s kuřecím masem, cherry rajčaty a špenátem ve smetanové omáčce
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Přidáme půlky
Rybí filé v citrusové marinádě
Filé necháme rozmrazit a papírovou utěrkou ho řádně osušíme. Všechny přísady na marinádu prošleháme,
Citrusová marmeláda z pomerančů a citrónů
Z důkladně omytého citronu a pomeranče oloupeme pár plátků kůry, nakrájíme na tenké proužky a necháme
Citrusová kuřecí stehna s olivami
V misce smícháme cca 8 polévkových lžic olivového oleje, šťávu a kůru z citronu, šťávu z jednoho pomeranče
Citrusový salát s badyánovým sirupem
Na středním plameni uvaříme cukr s vodou, mícháme. Když se začne vařit ztlumíme teplotu na nejmíň a
Zimní citrusový salát s medem
Grep oloupeme, zbavíme bílé slupky a nakrájíme na kousky. Dáme do misky, přidáme oloupané nakrájené