, worcesterové omáčky, červené mleté papriky, utřeného Omáčku zahustíme bramborovým škrobem.
Krůtí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, Takto připravené maso s omáčkou podáváme s rýží.
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a obalíme Když je maso osmahnuté přidáme k němu již připravenou
Do vzniklé omáčky dáme prohřát závitky a podáváme je přelité omáčkou a doplněné opečenou zeleninou nebo
Vytažené maso přikryjeme a necháme "dojít" Maso nakrájíme na plátky, přelijeme pomerančovou omáčkou
Maso naklepeme, osolíme a z každé strany podle chuti Na plátky masa dáme šunku s lučinou a pevně stočíme
nakrájíme na plátky a několik jich opečeme jako vložku do omáčky Do omáčky přidáme opečenou cuketu a sekaný kopr.
nastrouhanou zeleninu osmahneme, přidáme protlak a opečené maso citrónovou a pomerančovou kůrou a vaříme do změknutí masa
Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno, orestujeme na rozehřátém másle, po chvíli k ní přidáme nakrájené
Rajčata omyjeme, spaříme je vařící vodou, zchladíme a oloupeme. Oloupaná rajčata nakrájíme na několik
Během pečení připravíme cibulovou omáčku. těstíčku vytáhneme z formy, přelijeme je cibulovou omáčkou
Scedíme je, v míse smícháme s uleželou studenou omáčkou
Na omáčku smícháme tatarskou omáčku, brusinkovou zavařeninu opatrně rozbalíme, nachystáme na talíře, přelijeme omáčkou
vrstvě rozpáleného oleje a při podávání je přelijeme omáčkou Příprava omáčky: Z másla a mouky připravíme světlou
Omyté a osušená maso nakrájíme na medailonky, osolíme Na sýrovou omáčku ušleháme mléko se žloutky, přidáme
na každou kotletu rovnoměrně rozdělíme dijonskou omáčku
Rymu podáváme s dušenou rýží a přelitou nevařenou omáčkou
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Strouhanku, parmazán, tymián, olej a citronovou šťávu dobře
Hotovou omáčku osolíme podle chuti a vmícháme do ní Rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou.
Omyté a osušené maso osolíme a v hrnci na rozpáleném Potom maso podlijeme vínem a pod pokličkou na mírném